Cilor (cilok telor)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtkaldu ayam
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Seledri dan daun bawang
  9. Ebi kering
  10. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air

  2. 2

    Iris bawang, seledri, daun bawang dan haluskan ebi kering

  3. 3

    Campurkan semua bahan

  4. 4

    Tuang air panas secukupnya, dan uleni hingga kalis. Beri sedikit minyak agar adonan tidak lengket

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera, masukkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai mengapung lalu angkat

  6. 6

    Siapkan tusuk sate, dan tusuk adonan yg sudah matang sesuai selera

  7. 7

    Siapkan telur untuk lapisan luar, siapkan minyak goreng untuk menggoreng

  8. 8

    Campurkan adonan yg sudah ditusuk dengan telur lalu goreng hingga keemasan. Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa's Kitchen
Annisa's Kitchen @cook_12452077
pada

Komentar

Resep Serupa