Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 200 mlair hangat
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdmmerica
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. 3 batangdaun bawang
  8. 4 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan bahan (terkecuali telur ayam)

  2. 2

    Tambahkan air hangat tuang sedikit demi sedikit

  3. 3

    Diuleni sampai tidak lengket ditangan maupun diwadah

  4. 4

    Bentuk bulat bulat kecil seperti bakso, masukan kedalam air mendidih. Rebus hingga mengapung. Tiriskan

  5. 5

    Tusuk cilok dengan tusukan sate

  6. 6

    Campurkan telur dengan garam dan merica. Kocok sampai merata

  7. 7

    Celupkan cilok kedalam campuran telur

  8. 8

    Masukan kedalam wajan yang sudah terisi minyak panas

  9. 9

    Goreng cilok hingga balutan telur berwarna kecoklatan

  10. 10

    Sajikan dengan saus sambal atau sambal kacang

  11. 11

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @dapurwul4n
pada
Jakarta Timur
Berawal dari paksaan orang tua untuk belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa