Mochi Coklat Kayu Manis
Tips:
Isian mochi dapat diganti sesuai selera (misalnya: kacang, keju, eskrim, dll).
Penambahan santan bisa dilakukan sedikit demi sedikit sambil diulen agar kekalisannya pas.
Untuk mencegah bulatan saling menempel, gulingkan bulatan yang sudah jadi ke tepung maizena sangrai sebelum meletakkannya bersama bulatan yang lain.
Bila dirasa kurang manis, gula dalam adonan bisa ditambah sesuai selera.
Mochi Coklat Kayu Manis
Tips:
Isian mochi dapat diganti sesuai selera (misalnya: kacang, keju, eskrim, dll).
Penambahan santan bisa dilakukan sedikit demi sedikit sambil diulen agar kekalisannya pas.
Untuk mencegah bulatan saling menempel, gulingkan bulatan yang sudah jadi ke tepung maizena sangrai sebelum meletakkannya bersama bulatan yang lain.
Bila dirasa kurang manis, gula dalam adonan bisa ditambah sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan dan uleni hingga kalis.
- 2
Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit. Ingat untuk melapisi tutup kukusan dengan kain agar air dari uap tidak menetes membasahi adonan.
- 3
Keluarkan adonan yang sudah matang dan siap dibentuk.
- 4
Taburi tangan dengan maizena sangrai agar adonan tidak lengket. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan meses, lalu bulatkan adonan hingga menutup sempurna.
- 5
Lakukan langkah 4 sampai adonan habis.
- 6
Taburkan bubuk kayu manis bila suka.
- 7
Mochi kenyal lembut siap disajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Waktu itu pengen nyoba bkin mochi karna pngen makan ice cream mochiTapi krna gaada ice cream jadi cuma pake coklat aja
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Si bocil 5 taun ku doyan banget Ama mochi,Kemarin udah yg strawberry,Sekarang request yg coklat,Oke siiiaaaappp 😊
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
BismillahirrahmanirrahimTernyata membuat mochi walaupun sederhana tapi cukup tricky.Saya membaca banyak referensi sebelum membuatnya dan menemukan bahwa banyak variasi bahan yang digunakan.Untuk resep yang ini, mochinya lumer, tapi agak susah dibentuk.Karena coklat bubuk di resep ini termasuk bahan utama, jadi gunakan coklat bubuk yang kualitasnya bagus.#BALONChallenge #SelainTepungTerigu#semangcook_nonterigu#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye2024
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Mari berjuang di minggu ke #6 di #PejuangGoldenApron3 Bismillah ya mochi😁
-
Mochi Coklat Karamel Mochi Coklat Karamel
Tiba-tiba ditodong si kakak minta buatin mochi karna abis liat youtube. Buka lemari dapur, eh ga punya tepung ketan. Langsung putar otak nyari bahan pengganti yang ada yang bisa dijadiin mochi. Lumayan lamaa mikirnya lalu saya coba lah dengan mencampurkan tepung maizena x tepung tapioka. Alhamdulillah berhasil, tekstur pas dan rasa enak.
-
Mochi coklat Mochi coklat
Mochi merupakan kue beras asal Jepang. Kue ini terbuat dari beras bulir pendek yang disebut mochigome, dengan kandungan glutennya yang tinggi membuat tekstur mochi menjadi kenyal. Mochi memiliki rasa manis dan tekstur yang lengket. Mochi kini memiliki variasi rasa dan warna
-
Mochi coklat Mochi coklat
Nostalgia zaman kecil klo jalan2 kedaerah Jabar plg pasti yg dicari oleh2 mochiCoba kita bikin mochiTakarannya pakai sendok makan yg biasa kita pakai ya
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Mochi coklat takaran sendok dan pakai teflon anti lengket by Shafa 𓍢ִ໋🌷͙֒
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Resep nya diambil dari resep nya @Rondut ..ada beberapa yg dirubah ..aslinya ini mochi strawbery..tp diganti jadi mochi coklat..
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Pengen makan mochi tapi males beli, yaudah bikin ajaaa deh 😊 ini resep nya ka Genika Yulia yaa..
-
Mochi coklat buah Mochi coklat buah
_jum'at 1 agustus, 2025_Bikinan semalem selesai jam 22:30 ditemenin si bontot.. sambil ngacak² tepung masyaa Allah 😄Demi request an anak sulung, lagi pengen banget mochi katanya, sekalian buat bekel sekolah 🥰Resep recook bunda @olive1994 sedikit aku rubah 😊#cookpadcommunity_bogor
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Maafkan mamah ,jika berkenan ,baru posting 🙏👏Selain Tepung TeriguTantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Selain Tepung Terigu" saya bikin olahan dari tepung ketanIni salah satu jualan saya tiap Minggu kaya CFD gitu ,tapi di sini namanya pasar kojengkang ,ga pernah keburu mau bebikinan untuk #BALONChallenge,bikin ini aja sekalian untuk jualan,bikin nya malam ,jadi foto nya agak buram 😁🤭#Minggu20#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#MochiCoklat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar