Mochi coklat
Nostalgia zaman kecil klo jalan2 kedaerah Jabar plg pasti yg dicari oleh2 mochi
Coba kita bikin mochi
Takarannya pakai sendok makan yg biasa kita pakai ya
Mochi coklat
Nostalgia zaman kecil klo jalan2 kedaerah Jabar plg pasti yg dicari oleh2 mochi
Coba kita bikin mochi
Takarannya pakai sendok makan yg biasa kita pakai ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya
- 2
Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula, garam dan santan diaduk rata dan tidak ada yg bergrindian
- 3
Beri pewarna makanan jangan lupa panaskan terlebih dahulu dandang untuk pengukus sampai 5 menit lalu tutup yg sudah dibungkus dengan serbet bersih kukus sampai 25-30 menit
- 4
Sangrai tepung tapioka ny sampai 5 menit ya
- 5
Setelah dikukus aduk2 selagi panas boleh langsung dibentuk (klo aku tunggu anget klo masih panas langsung dibentuk engg kuat) jgn lupa ya tanganny biar engg lengeket dibalurkan tepung dan isi sesuai selera (aku pakai meses) boleh pakai es cream tapi tunggu adem dulu ya adonannya supaya engg meleleh ice creamny (simpan di freezer 2jam sebelum dimakan ya)
- 6
Setelah selesai dikasih isian balurkan dengan tepung tapioka yg sudah disangrai dan Adem ya
- 7
Langkah untuk isian kacang
- 8
Sangrai kacang hingga matang, bersihkan kulitny, blender, tambahkan gula dan air panas aduk rata
- 9
Sisanya bisa disimpan dikulkas lebih enak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Mochi coklat takaran sendok dan pakai teflon anti lengket by Shafa 𓍢ִ໋🌷͙֒
-
Mochi coklat Mochi coklat
Mochi merupakan kue beras asal Jepang. Kue ini terbuat dari beras bulir pendek yang disebut mochigome, dengan kandungan glutennya yang tinggi membuat tekstur mochi menjadi kenyal. Mochi memiliki rasa manis dan tekstur yang lengket. Mochi kini memiliki variasi rasa dan warna
-
Mochi coklat Mochi coklat
Enyoyyyyy🤤Dri dulu suka banget yg nmany mochi🤭Tpi kan yaa..Klo sering bgt beli dompet ny kan malah jebol😭Bikin sendiri aja deh...Untuk isian ny aq pake kacang yaaDuh bentuk ny meresahkan sekali yh bund:vSource:tiktok_nenglia#anyarahma#pejuangoldenapron
-
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Waktu itu pengen nyoba bkin mochi karna pngen makan ice cream mochiTapi krna gaada ice cream jadi cuma pake coklat aja
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Resep nya diambil dari resep nya @Rondut ..ada beberapa yg dirubah ..aslinya ini mochi strawbery..tp diganti jadi mochi coklat..
-
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Pengen makan mochi tapi males beli, yaudah bikin ajaaa deh 😊 ini resep nya ka Genika Yulia yaa..
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Mari berjuang di minggu ke #6 di #PejuangGoldenApron3 Bismillah ya mochi😁
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
Si bocil 5 taun ku doyan banget Ama mochi,Kemarin udah yg strawberry,Sekarang request yg coklat,Oke siiiaaaappp 😊
-
Mochi isi coklat Mochi isi coklat
Ini ceritanya adek ipar request minta bikin mochi bareng bareng, biar dia belajar masak sekalian jadilah eksekusi si mochi ini #5resepterbaruku
-
Mochi Coklat Mochi Coklat
BismillahirrahmanirrahimTernyata membuat mochi walaupun sederhana tapi cukup tricky.Saya membaca banyak referensi sebelum membuatnya dan menemukan bahwa banyak variasi bahan yang digunakan.Untuk resep yang ini, mochinya lumer, tapi agak susah dibentuk.Karena coklat bubuk di resep ini termasuk bahan utama, jadi gunakan coklat bubuk yang kualitasnya bagus.#BALONChallenge #SelainTepungTerigu#semangcook_nonterigu#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye2024
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)