Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1gundu gula merah
  3. 1/2 bungkusasam jawa
  4. 1 sdtgula pasir
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe seukuran korek.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng tempe hingga kering. Tempe harus terendam. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Blender bahan bumbu halus dengan minyak jangan air.

  4. 4

    Tumis bumbu halus. Tambahkan gula merah dan asam jawa. Masak hingga sedikit mengering. Tes rasa. Angkat lalu biarkan dingin.

  5. 5

    Setelah agak dingin, masukkan tempe ke bumbu. Aduk rata perlahan. Masukkan ke dalam toples. Akan tahan 3 hari dan ttp kriuk. Biasanya sblm 3 hari jg sudah habis hihi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa