Pepes Ayam Bumbu Rujak pake Rantang Resep Mama

Di kulkas ada daun pisang sisa bikin lontong, tapi cuma sedikit, trus kebetulan di tk sayurnya lagi ada ayam, pengin banget bikin pepes ayam, tapi ternyata di tk sayurnya ga ada daun pisang 😭😭😢🤔 gpp deh, walaupun dengan daun pisang seadanya 😁, akhirnya dibuat pepes pake rantang aja, yang penting ada aroma daun pisang nya dikit-dikit 😊👍👌
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#Cookpadcommunity_bekasi
Pepes Ayam Bumbu Rujak pake Rantang Resep Mama
Di kulkas ada daun pisang sisa bikin lontong, tapi cuma sedikit, trus kebetulan di tk sayurnya lagi ada ayam, pengin banget bikin pepes ayam, tapi ternyata di tk sayurnya ga ada daun pisang 😭😭😢🤔 gpp deh, walaupun dengan daun pisang seadanya 😁, akhirnya dibuat pepes pake rantang aja, yang penting ada aroma daun pisang nya dikit-dikit 😊👍👌
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#Cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam menurut selera, cuci hingga bersih, tiriskan, lalu tusuk2 dengan garpu, sisihkan
- 2
Ulek bumbu hingga halus, beri garam, gula pasir dan tomat yang diiris-iris, bejek sedikit tomat, tidak usah sampai halus, tes rasa
- 3
Masukkan ayam dalam wadah beri bumbu halus aduk rata, sisihkan
- 4
Petiki daun kemangi, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan
- 5
Siapkan rantang/wadah tahan panas, lalu alasi dengan selembar daun pisang, lalu susun selang seling antara kemangi, cabe rawit dan potongan ayam
- 6
Susun paling bawah kemangi dan cabe rawit secukupnya, agak diratakan,,,,kemudian diatasnya masukan potongan ayam dan beri bumbu secukupnya, ratakan,,,,kemudian beri kemangi dan cabe rawit lagi secukupnya, kemudian masukkan sisa ayam dan bumbu,,,,selanjutnya taburi sisa daun kemangi dan cabe rawit, terakhir tutupi atasnya dengan selembar daun pisang, lalu kukus dalam dandang kurleb 1-2 jam hingga matang, bumbu meresap dan tercium aroma pepesnya hmmm, bikin laper😁😍👍👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Bumbu Rujak Pepes Ayam Bumbu Rujak
#JemputRejekiPepes ayam ini yang selalu ibu ku buat. Pepes ayam bumbu rujak. Tapi tanpa penggunaan santan. Rasanya enak lho. Bagi yang suka pedas bisa di tambahkan cabai nya sesuai selera. Apalagi di makannya hangat-hangat. Abaikan timbangan yang bergerak ke kanan. #siapramadan Nirmala Lili -
Pepes Ayam Bumbu Rujak Pepes Ayam Bumbu Rujak
Pengen banget masak pepes ayam dan sayur asem. Mantab buat menu buka puasa. Tapi tadi kelupaan naruh garam dan gula jadinya ngulang lagi buat nambahin. Ampuun deh 🤦. Masak di cepet-cepetin malah lupa naruh gula garam 😅😅.Okelah ceritanya cukup sekian aja. Temen-temen juga klo masak jgn sampe lupa 2 item itu. 😁😁Yuk di recook dan jgn lupa share fotonya juga yaa... 😍😍#cookpadcommunity_surabaya#DiRumahAja#BukberCoboy#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#NgeksisDiCookpad Lailatul Annifah -
Pepes ayam bumbu rujak Pepes ayam bumbu rujak
Pepes ayam ini resep andaran dari ibu ku. Memang ya masakan ibu itu selalu spesial. Kalau anak-anaknya sedang berkunjung ke rumah ibu pepes ayam ini selalu ada. Yuk di buat #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa Nirmala Lili -
Pepes Ayam Bumbu Rujak Pepes Ayam Bumbu Rujak
Assalamu'alaikum, masih #dirumahaja yak kita... Semoga semua sehat selalu ya. hari ini waktunya posting bareng masyarakat ComBo tema nya kali ini adalah "olahan ayam" Ide dari yg punya kawasan pasar induk kemang salabenda🤣 "Emma Zainal Bakhri" Anaknya pak bakri emang pada jd juragan ya. Bpk mertua saya jg namanya bakri tp kok bukan juragan sih😁 (bomat, ngga ada yg nanya🤣). Kali ini saya share resep yg saya rikuk dari mamih herti "Tie Novia" Duh enak banget ini,,, bumbunya nampol banget sumpah... Makasih mamih besok-besok kga mau lagi dah liat status WA mamih, bisi ngiler deui😞. Hehehe...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_OlahanAyam Badoci -
Ayam Bumbu Rujak Resep Mertua Ayam Bumbu Rujak Resep Mertua
Lagi pengen ayam bumbu rujak searching2 kok ga dapet yang sreg di hati. Dan seperti biasa kalo udah pening cari referensi resep pasti WA mama atau mertua. Salah satunya resep Ayam Bumbu Rujak ini dapet dari mertua tercinta 😋 Martha Karsten -
Pepes jeroan ampela ayam bumbu rujak Pepes jeroan ampela ayam bumbu rujak
Ini bukan bubu rujak pada umumnya bunda,ini hanya sebutan bumbu dapur di gresik selamat mencoba ya bunda wahyuni kristian sari -
Pepes Ayam Bumbu Rujak #PR_BukanPepesanKosong Pepes Ayam Bumbu Rujak #PR_BukanPepesanKosong
06.05.18Source : Sedap Sekejap PemulaIkut meramaikan pr minggu ini 😁Udah lama gak racik2 bumbu, sekalinya masak (baca : cooking) bikin dapur ky bolgul yg lg kekinian itu (baca : kapal pecah) 😅😂Santan aq pake yg instant, 2bungkus santan kara @65ml ditambah air ya. Maklum mamak2 males 😥Cabe rawit merahnya gak aq masukin dibumbu halus tp aq kasih 1pcs tiap bungkus pepes. Takut kepedesan krn buat anak2 😊Alhamdulillah hasilnya memuaskan, gak terlalu pedas. Enak kt anak2 😍😍😍^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Pertama post di ini,semoga pada suka ya.reques suami pengen pepes ayam bumbu rujak tapi lagi gak ada daun pisang.jadinya diungkep saja deh👌Deian Purbarini
-
Ayam Bumbu Rujak Mertua Ayam Bumbu Rujak Mertua
Masakan mertua, bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa. Foto utama ini bukan saya yang masak, tapi mertua yang masak. Saya hanya mencoba merekap resepnya saja karena resep jadul tidak ada takaran tertentu, semuanya serba sedikit saja. 😅😅. Anak dan mantu mencoba bikin replika resep ini di kota masing masing saat covid, tapi masih belum ada yang bisa menyamakan versi asli (lihat kumpulan foto hasil jadi).#CABEKU #Cookpadcommunity_Jakarta mai -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
#AhlinyaAyam#SiapRamadanJaman masih kecil(di kampung halaman),ada yang jualan sarapan dengan lauk kayak gini.Ceritanya hari ini keingetan&pengen makan pake lauk ayam kenangan😭Harusnya sih lebih enak pake ayam kampung,berhubung stok di kulkas ada ayam negeri. Yaaa syudahlah yang ada aja,yang penting kangen terobati😁 Agus Tri Astuti -
Ayam bumbu rujak simpel ala mertua Ayam bumbu rujak simpel ala mertua
Kalo udh bosen ama perputaran menu dirumah..ayam ini hadir sebagai suasana baru hehehehe Aufa Thalib -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Olahan ayam ini wajib di recook pas bulan ramadhan.. Dimasak begini aja udah enak, apalagi klo dibakar 😋Happy cooking ❤#serbaserbiayam #AhlinyaAyam #siapramadan~Senin, 22 April 2019~ Esti Nurwakhidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar