Gulai ikan kakap

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kakap
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 3 buahkemiri
  5. 1 buahjahe
  6. 1 jarikunyit
  7. 1/2lengkuas
  8. 1 buahserai
  9. 1 bkssantan kara
  10. gula dan garam
  11. penyedap rasa (aku ndak pakai)
  12. sesuai seleracabai
  13. secukupnyaair asam jawa
  14. daun jeruk
  15. secukupnyaair
  16. tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih bos, jika sudah langsung goreng saja setengah mateng.

  2. 2

    Sambil menunggu matang bumbu bumbu di siapkan dan jangan lupam di cuci, setelah di cuci di tumbuk halus bos, kecuali (serai,lengkuas,jahe) di geprek. cabainya di potong miring miring ya bos egak juga gak papa deh

  3. 3

    Tumis semua bumbu yang di haluskan, setelah terasa berbau harum dan masukan cabainya bos masukan air dan santan beserta ikan kakap, tunggu hingga airnya mendidih dan berkurang.

  4. 4

    Jika sudah mendidih berarti sudah matang bos tambahkan tomat bos jangan lupa dan silahkan di nikmati ☺

  5. 5

    Silahkan mencoba dan maaf jika salah di tutur bahasa. terimakasih.🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rival
Rival @cook_5096677
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa