Cara Membuat
- 1
Cuci daging 1kg (diiris potongan teriyaki) yang bersih lalu di siram cuka 2 sendok dan lada halus 2 sendok diamkan 10 menit
- 2
Rebus daging dengan air kelapa (2butir) dan bawang putih 6-7 bulat (harus di ulek sendiri gak boleh di blender) masukin garam 1 sendok gula 1 sendok dan penyedap 1 sendok masak kurang lebih (30 menit)
- 3
Sambilan di kompor sebelah masukin cabe yg sudah di giling kasar (1kg) masukin minyak (200-250ml) tambahin garam 1 sendok gula 1 sendok dan penyedap 1 sendok tggu sampe minyak nya pisah dan bau langu cabe hilang api sedang/kecil boleh
- 4
Daging yg sudah di rendam jika sudah kering dikit masih ada air nya jangan dibuang dimasukan ke cabe yg sedang di masak sekira kira lalu daging nya di goreng asal
- 5
Daging yg sudah digoreng boleh dimasukan ke dalam cabe yg sudah mateng dan jika sudah masukan bawang goreng (350gr jika sudah di goreng jadi takaran nya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
Ceritanya lebaran idul adha kemarin banyak dapat daging sapi, ada sisa kira-kira setengah kilo lagi, bingung mau di bikin apa, jadi kepikiran bikin balado aja, pasti gak bosen.#baladodagingsapi#baladodaging
-
-
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
Udh lama pingin masak daging balado baru sekarang sempet masakin. ..daging baldo favorit suami..Pas di masakin seneng sekali...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity-Bogor
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
Ini saya recook dr mbak anita di ig dengan modifikasi sesuai selera saya (read: lidah jowo)
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
Alhamdulillah nih perdana untuk balado daging sapi biasanya dibikin rendang..karena liat cabe merah gede yang saya beli tapi entah buat apa hehehe...senang aja liat nya segar segar cabe nya... alhasil daging kali ini di bikin balado aja...
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
hasilnya kereeeeen 😍😍 ini paduan dr berbagai sumber sy sesuaikan dgn selera sy 😉 top bgt dah 👍👍 sy suka sy suka 😄
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
Marhaban Ya Ramadan Alhamdulilah.. untuk mengawali sahur pertama di bulan suci ramadan 1439 H masak menu yang satu ini ditambah sayur bening bayam cabut sendiri ditambah tempe garit hangat hangat dilengkapi buah jeruk manis #bikinramadanberkesan.
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
Kesukaan anak2..pedasnya sesuai selera kami , agak2 kurang pedes gt hehe jadi kl mau tambah cabe lagi masih bisa ya bun...ini sambalnya ga pake bawang putih tapi bawang merah aja..terinpirasi dari resep balado daging xanderskitchen, rasanya mantapp pas bgt asamnya dr perasaaan jeruk nipis, yuk masak yuk🤩#baladodaging#pejuanggoldenapron2
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
Moment yang selalu di tunggu tiap hari raya idul adha,kurban taun ini tidak bisa berkurban hanya kurban perasaan saya 😅😅,hah langsung aj kita kedapur..#GAS#MasakDagingKurban#cookpadcomminity_id#cookpadcommunity_kalselbar#cookpadcommunity_Borneo
-
Balado daging sapi Balado daging sapi
Maaf bunda, warnanya kurang cantik.Karena seharusnya pakai cabai merah keriting juga, tapi saya skip karena gak ada.Tapi untuk rasa gak berpengaruh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar