Tahu goreng rambutan

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu sutra
  2. 8 butirtelur puyuh
  3. 3 sdmtepung bumbu, atau tep terigu jg bole
  4. 3 siungbawang putih, cincang halus
  5. Secukupnyagaram, lada, kaldu jamur
  6. Secukupnyamie telor, dikremes utk lapisan luar
  7. Irisandaun bawang (sy kelupaan pakai ini 😂)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, taro tahunya kemudian hancurkan, tambahkan daun bawang dan jg garam, lada dan kaldu jamur. Masukkan juga tepung bumbunya. Aduk rata. Bisa dicoba apakah adonan sdh cukup utk dibentuk, jika masih berair, bisa tambahkan tepung ya. Sampai dirasa adonan cukup padat.

  2. 2

    Ambil 1 sendok munjung adonan tahu, pipihkan di telapak tangan, masukkan telur puyuhnya. Bulatkan tahunya dg telur puyuh dibag dalam. Lakukan sampai seluruh adonan tahunya habis dibentuk.

  3. 3

    Selanjutnya bulatan tahu, digulingkan ke atas kremesan mie. Balurkan mie nya agar rata di permukaan tahu. Lakukan ke smua bulatan tahu. Rapikan di dlm wadah tertutup. Masukkan ke dlm kulkas kurleb 1/2 jam atau bs lebih untuk menguatkan bulatan tahu tsb.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng cukup banyak. Masukkan bulatan2 tsb, goreng dg api sangat kecil. Goreng hingga kecoklatan dan tahu mengering. Angkat dan sajikan. Tahu goreng rambutan siap disantap, kriukkk kriukkk.. Yummmyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calcarclay's Kitchen
pada
Jakarta
an ordinary people who love cooking 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa