Bakwan Jagung Ala Rumah Saya

Windy_Lee
Windy_Lee @windyskitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Bakwan Jagung salah 1 menu gorengan yg umum disukai siapa aja tapiiii khass nya di rumah saya ini isiannya ditambah dengan potongan udang loh gimana gak nikmat cobaaa
#berburucelemekemas
#resolusitahun2019
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#resepbakwanjagung

Bakwan Jagung Ala Rumah Saya

22 orang berencana membuat resep ini

Bakwan Jagung salah 1 menu gorengan yg umum disukai siapa aja tapiiii khass nya di rumah saya ini isiannya ditambah dengan potongan udang loh gimana gak nikmat cobaaa
#berburucelemekemas
#resolusitahun2019
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#resepbakwanjagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 buahjagung, pipil
  2. 200 gramudang, kupas bersih
  3. 1 butirtelur
  4. 4-5 sdmtepung terigu (dikira juga)
  5. 2-3 batangdaun bawang, iris
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu Halus:
  10. 6 buahbawang putih
  11. 5 buahbawang merah (keduanya di blender halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung, bersihkan udang lalu ditumbuk (jangan sampai halus ya). Agak pipih saja

  2. 2

    Angkat jagung dan udang, lalu campurkan daun bawang, telur, bumbu halus bawang merah - putih, lada, garam, aduk rata

  3. 3

    Lalu tambahkan tepung terigu, tuang 4-5 sdm tepung terigu (tapi dikira-kan kembali ya) lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata (adonan seperti di foto).

  4. 4

    Panaskan wajan, siapkan minyak goreng, goreng sedikit demi sedikit bakwan jagung, angkat dan tiriskan di atas tissue minyak lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy_Lee
Windy_Lee @windyskitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Kamu bisa temukan resep ku di IG ku ya : _windyskitchen_Thanks for follow, like and recook.Selalu Semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa