#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#SemangatPejuang52Minggu#52mingguke_14#CookingwithXavierKitchen#MenuTakjilXavierKitchen

#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#XavierAprontiske_44#XavierBalonke_22

Pertama kali merasakan masakan ini ketika suatu saat temen kantor bawa lauk ini, rasanya sampai sekarang gak bisa dilupain. Akhirnya ketika dapat oleh2 ikan asap manyung langsung deh saya eksekusi. masakan ini bisa ditambahin terong ungu dan pete ya. Selamat mencoba.DekatdiHati #Cookpadcommunity_ Tangerang

dari minggu lalu suami request menu ini dan kebetulan pas di pasar ikannya baru dipanggang.Tp requesnya ikan dan tahunya minta digoreng tidak dikukus.Oke langsung eksekusi aja.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo

Setelah baru-baru ini Timlo kedatangan mbak @Erma_Dapur_Michaela dari Semangcook dan membawakan beberapa resep masakan khas Semarang, dan pilihanku jatuh kepada Mangut ndas Manyung. Mangut pun cukup dikenal disini namun biasanya berbahan ikan lele.Sewaktu mencari endas manyung dipasar, yang tersedia disini hanya daging iwak Manyung. Dan karena terlanjur kepingin masak mangut, jadilah mangutnya dari daging iwak Manyung saja.Tetapi selain ikan asap iwak manyung ada juga iwak Pe yang tersedia di pasar. Tentu saja pasti ada perbedaan antara iwak pe (ikan pari asap) dan iwak mayung (ikan lele laut asap). Namun rasa ikan asapnya pasti tidak berbeda jauh. Dan tentu saja sama-sama enak pakai banget.Yuk mari langsung cus...Source Dapur Halal (Indri)@indrianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14296543-mangut-ndas-manyung?ref=you_tab_saved&find_method=you_tab_saved#TimloCooksnap_Semarang#Rekreasi_Semarang#KulinerKhasSemarang#Mangut#MangutIwakManyung#CookpadCommunitySolo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Resep_RhymerwidKitchen

Source: Pawon Mommy Najam.Mangut merupakan menu khas daerah Mataraman, Yogla-Solo, Semarang-Kendal. Hidangan berkuah santan yang gurih, rasanya pedas, segar yang pada umumnya diolah dengan ikan asap yang beraroma khas. Mangut berwarna kuning keorenan yang menarik dan menggugah selera. Termasuk #jelajahresepnusantara kan? Ketauan dolane cuma ubek-ubek Jawa aja. Pertama kali makan mangut ya pas pindah dan stay di Semarang. Kesukaan suami, tapi biasanya beli. HehePada resep kali ini aku mengadopsi resep milik Mba Wiwin, Pawon Mommy Najam untuk sekalian tugas recook komunitas Yoglosemar. Ikan yang aku gunakan ikan manyung asap, jadi ga dibakar lagi, tinggal digoreng biar aroma khasnya makin kuat. Bumbu sama hanya takaran yang di sesuaikan. Dan aku kombinasikan dengan daun kemangi agar lebih segar. Aku juga menambahkan tahu kulit untuk menambah variasi isian. Yuk cobain.Resep asli disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12334152-mangut-patin?invite_token=MyxKVJgD3RogcY5nMXqgYHUy&shared_at=1604845188#RecookResepWiwin_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#jelajahresep

Lama g bikin yang berbau santan trs pedes gila, pas muter d pasar liat kepala manyung langsung beli tanpa pikir panjang kayak tali 😘😘#resepbaru

#PejuangGoldenBatikApron

Masakan ini kesukaan aq dan suami,Alhamdulillah hbs belanja dipasar langsung di eksekusi..Mantappp 👍👍👍

Selama menikah baru kmrn ketemu ikan (iwak dlm bhs jawa) manyung..udah ngeces duluan deh mau dimasak mangut...😋😋Resepnya dr mamita eykeeee..

Ini kesukaan suami ,,,apalagi makannya pake nasi hangat + kerupuk .... Mantabbbb