Rempelo ati goreng

evie lesta -
evie lesta - @dapurku_evielesta
Banyuwangi

Cocok banget utk sahur ataupun buka nnti ya moms. Krna diukep dulu, jadi digorengnya skali makan aja, sbgian bisa disimpan dikulkas deh 😊 #SiapRamadhan

Rempelo ati goreng

19 orang berencana membuat resep ini

Cocok banget utk sahur ataupun buka nnti ya moms. Krna diukep dulu, jadi digorengnya skali makan aja, sbgian bisa disimpan dikulkas deh 😊 #SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgrempelo ati
  2. 2 buahkemiri
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 ruas jarikunyit
  7. 1/2 buahjeruk limau/nipis (peras airnya)
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 gelasair (gelas uk sedang)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih rempelo ati. Potong sesuai selera (atau bisa diutuhkan saja, kembali keselera masing2)

  2. 2

    Setelah bersih, beri perasan jeruk limau/nipis. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu (diulek).

  4. 4

    Masukkan rempelo ati dan bumbu halus ke dalam panci. Tambhkan air. Aduk rata. Tutup rapat. Kemudian hidupkan api (sedang).

  5. 5

    Masak hingga air menyusut.

  6. 6

    Jika sudah menyusut, angkat dari panci dan biarkan hingga suhu ruang.

  7. 7

    Setelah dingin, goreng kedalam minyak panas.

  8. 8

    Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evie lesta -
evie lesta - @dapurku_evielesta
pada
Banyuwangi
cooking is an art but baking is science 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa