Kaldu sapi homemade(untuk MPASI)

vincensia pemy
vincensia pemy @vVvvg66
Surabaya

Air kaldu banyak manfaatnya untuk MPASI, jadi saya memilih untuk membuat sendiri dan akhirnya baby EL suka dengan kaldu sapi homemade.

Kaldu sapi homemade(untuk MPASI)

Air kaldu banyak manfaatnya untuk MPASI, jadi saya memilih untuk membuat sendiri dan akhirnya baby EL suka dengan kaldu sapi homemade.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang daging sapi
  2. 1 buahkentang ukuran sedang lalu potong menjadi 3
  3. 1 buahwortel ukuran sedang lalu potong menjadi 4
  4. 2bawang putih
  5. 1 buahbawang Bombay lalu potong menjadi 2
  6. 2 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir tulang daging sapi terlebih dahulu (masak dengan air sebentar saja lalu rendam dengan air biasa)

  2. 2

    Siapkan air, lalu masukkan semua bahan bahan, termasuk tulang daging sapi

  3. 3

    Masak dengan api yg paling kecil di kompor selama kurang lebih 4jam untuk mendapatkan sari kaldu sapi yg kental (selama masak jgn menambahkan air lg ya)

  4. 4

    Setelah 4jam, matikan kompor lalu saring air kaldu. Dingin kan lalu taruh di wadah.

  5. 5

    Masukkan air kaldu ke dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vincensia pemy
vincensia pemy @vVvvg66
pada
Surabaya
senang untuk belajar masak 😁
Lebih banyak

Resep Serupa