Tahu Tek Telur
Nevi Sutio @nevisutio
Tahu Tek Telur
Cara Membuat
- 1
Rendam tahu dengan air dengan garam kira-kira 15 menit, agar tahu ada rasanya. Potong dadu lalu goreng.
- 2
Kupas kentang. Potong-potong, goreng hingga matang.
- 3
Kocok telur dengan sedikit garam. Kemudian goreng. Satu telur saya bagi dua. (Resep asli telur di goreng ceplok).
- 4
Ulek kacang tanah hingga halus. Tambahkan petis dan bawang putih. Ulek lagi. Tambahkan air hingga kekentalan yang pas. Bumbui dengan garam dan kecap manis.
- 5
Tata tahu, kentang, tauge dan telur. Tambahkan dengan bumbu kacang. Siap untuk disajikan. (Bila menggunakan mentimun, beri mentimun setelah ditambahkan bumbu kacang).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka mencoba resep masakan & minuman 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Source : Ummu HaidarLink resep asli👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13020295-tahu-telur-bumbu-kacang?invite_token=yHnivBztdP9Hhp1uNud2iSQx&shared_at=1596446095Jeda perdagingan, bikin yang ringan. Tahu Tek Telur. Pakai "tek" karena saya potong tahunya ngga pakai pisau tapi pakai gunting biar sama seperti aslinya😅. Meskipun ngga bersuara seperti aslinya, yang penting pakai gunting (maksa😂).Untuk sayurnya wajib pakai kecambah dan saya tambah juga sayur selada segar, suka2 ya moms.Oh ya jika pakai petis udang asli, pakainya jangan banyak2 moms karena sedikit saja rasanya sudah enak. Jika pakai petis biasa, boleh pakai agak banyak.#CookpadCommunity_Surabaya#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_gresik#Cookpad#cookpad_id#tahutektelur
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Kangen makan tahu tek telur pas tinggal di surabaya.. alhasil bikin sendiri dirumah..kemaren dapet kiriman petis dari suami..kebetulan suami kerjanya di surabaya..mantap deh petisnya
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Kali ini cooksnap dari bunda @MitaKurniawan dalam rangka arisan warga #KETiMuz yang kedua.Ini mirip dengan makanan favoritnya orang Kudus yaitu Tahu Telur atau Tahu Gimbal dari Semarang. Bedanya ini memakai petis dalam campuran bumbu kacangnya. Rasanya jadi makin mantap...khas Jawa Timur. Jadi ingat rujak cingur 😅Masaknya simpel...cepat dan semua suka 😍Karena lagi gak punya lontong, kita makan pake nasi aja. Enak juga kok 👍🤤#GenerasiAprontis#KETiMuz#week20#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Cooksnap_Ketimuz_Mita#Cookpad_cooksnap_Ketimuz#TiketGlobalApron
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Karna lagi pengen tahu tek tapi males keluar jadi bikin aja. yukk semoga menarik buat yg baca🥰
-
-
Tahu Tek / Tahu telur Tahu Tek / Tahu telur
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..akhirnya keturutan dech bikin ini..klo di Malang biasanya disebut tahu telur dan klo di Surabaya disebut tahu tek..mungkin karena abang gerobaknya biasanya jualan keliling sambil pukul2 wajannya.."tek tek tek..tek tek tek.." 😄😄😄mungkin lho yaaa..Kangen bangettt sebenarnya jajan di abang gerobak an begini tapi pandemi membatasi kita untuk tidak jajan di luaran sembarangan karena memang sekarang yg paling aman adalah masak sendiri dengan bahan yg ada di rumah..Pas nguleg bumbu kacangnya udah kemeceerrr duluan..😄🤤Terimakasiiihh bunda Rena @DapurIbukKayana inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaa bun..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15169788-694-tahu-tek-surabaya?invite_token=Z5Uc6eiSYohaCawDxxFGsRFS&shared_at=1625956686#PekanPosbar#TahuTek#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
-
Tahu tek telur Tahu tek telur
Tahu tek adalah makanan khas surabaya.Jadi karena bingung mau makan malam apa, alhasil ubek2 kulkas, dan alhamdulillah ada tahu, kecambah, dan timun. Alhasil jadilah tahu tek telur#CABEKU#Telur3in1#dirumahaja
-
Tahu Tek Tek Telur Tahu Tek Tek Telur
Mumpung dapat kiriman petis dari kakek plus tadi pagi beli sate lontong, satenya abis lontongnya masih sisa 😑😑 daripada mubazir diolah jadi ini deh. Bahannya ada semua dirumah, buatnya juga gampang kok 😊
-
-
Tahu Tek Telor Tahu Tek Telor
Edisi di buang sayang.Petis sisa bikin tahu campur kmrn msh ada bingung mau diapain?drpd d'buang mending diberdayakn saja bikin tahu tek telor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8536873
Komentar (2)