Perkedel udang asam manis simple
Niatnya buat udang asam manis tp ada nya udang kecil, akhirnya dibuatlah perkedel udang :) ternyata maknyusss
Perkedel udang asam manis simple
Niatnya buat udang asam manis tp ada nya udang kecil, akhirnya dibuatlah perkedel udang :) ternyata maknyusss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang, bersihkan lalu potong dadu. Daun bawang dirajang.
- 2
Dalam wadah masukan udang, daun bawang, tepung bakwan kobe, terigu secukupnya kemudian beri air hingga jadi adonan bakwan.
- 3
Membuat asam manis: bombay dirajang panjang, bawang putih sebagian digeprek sebagian lg diiris tipis, cabai kriting diiris, wortel potong panjang, tomat dipotong dadu.
- 4
Panaskan minyak, masukkan bombay, baput dan cabai hingga harum, masukkan wortel lalu tomat, beri air secukupnya, garam, gula dan penyedap secukupnya, lalu masukan tepung maizena yg sudah diberi air.
- 5
Goreng adonan menyerupai perkedel. Lalu hidangkan dengan menyiram saus asam manis diatasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar