Oseng Terong Jamur Tiram

Yumna Mumtazah
Yumna Mumtazah @cook_4633675
Sukoharjo, Solo

Alhamdulilah dikasih terong & jamur tiram sama teman kantor. Jadi irit #MurahMeriah 😊Lumayanlah dibuat oseng, campur aja dua2nya. Buat lauk sahur cocok nich.

Oseng Terong Jamur Tiram

25 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulilah dikasih terong & jamur tiram sama teman kantor. Jadi irit #MurahMeriah 😊Lumayanlah dibuat oseng, campur aja dua2nya. Buat lauk sahur cocok nich.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ukuran besar
  2. 100 grjamur tiram
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 buahbawang merah
  5. 8 buahcabe hijau
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 buahtomat
  8. Secukupnyagula jawa
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyamerica bubuk
  11. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong & jamur tiram. Potong2 sesuai selera

  2. 2

    Iris2 bawang putih, bawang merah, cabe hijau lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan terong & jamur tiram. Aduk sebentar

  4. 4

    Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap, dan gula jawa serta tomat

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya sekedar utk mengempukkan terong. Masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yumna Mumtazah
Yumna Mumtazah @cook_4633675
pada
Sukoharjo, Solo
Wife, mommy, teacher. Love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa