Orek tempe kacang

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 250 grkacang tanah
  3. 1 potonggula merah (sisir)
  4. 1 sdmair asam jawa
  5. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  6. 1 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 5 buahcabe merah (iris)
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 100 mlair minum
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Secukupnyagula pasir (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe

  2. 2

    Goreng tempe(kering) dan kacang (dengan api kecil dan aduk terus sampai matang)

  3. 3

    Tumis bawang putih., merah., cabe., lengkuas., daun salam dan jeruk sampai wangi baru masukkan gula merah., air minum., gula pasir., air asam jawa., garam dan kaldu bubuk masak sampai mengental.,

  4. 4

    Setelah matang diamkan (dinginkan Sampai uap panasnya hilang) baru masukkan tempe dan kacang aduk rata dan sajikan (masukkan dalam wadah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa