Sup Jagung

Name: Sup Jagung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1 butir telor; 1 buah sayap ayam; 1/3 bwg bombay; 1 sdm bwg merah goreng; 1 sdm anchor salted; 3 siung bwg putih haluskan; 1 sdt merica bubuk; secukupnya gula dan garam; 500 ml air

naningkitchen @cook_4991268

Tangerang

Sup Jagung

naningkitchen @cook_4991268

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1 buahjagung manis
1 buahwortel
1 buahkentang
1 butirtelor
1 buahsayap ayam
1/3bwg bombay
1 sdmbwg merah goreng
1 sdmanchor salted
3 siungbwg putih haluskan
1 sdtmerica bubuk
secukupnyagula dan garam
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong dadu wortel dan kentang, sisihkan. Pipil jagung, sisihkan.
2

Rebus sayap ayam kurleb 10menit. Masukkan wortel, jagung dan kentang. Kocok lepas telur dan masukkan ke panci sambil diaduk cepat supaya tidak menggumpal.
3

Ambil sayap ayam kemudian suwir-suwir dan masukkan kembali ke panci. Tumis bwg putih dan bombay dg anchor, jika sudah bau wangi masukkan ke panci. Aduk rata dan tambahkan gula garam merica bubuk. Koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan dg taburan bwg merah goreng.