Kolak Pisang Santan

Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
Sukabumi- Tangerang

Terinspirasi dari cecan Tintin Rayner
KOLAK itu salah satu ta'jil yang sering dibuat untuk buka puasa apalagi mamah paling doyan kolak pisang, saya juga doyan tapi pisangnya harus masih mangkel jangan yang Mateng soalnya jadi lembek kurang suka
Nah ini saya bikin versi banyak sekalian buat mertua jadi takarannya saya ubah ya

#CookpadCommunity_Tangerang
#BakoelandariRoemah
#JemputRejeki
#AnekaKolak
#SiapRamadan
#UmmuZahra
#ResepSimpel
#OlahanPisang
#TakjilRamadan

Kolak Pisang Santan

11 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari cecan Tintin Rayner
KOLAK itu salah satu ta'jil yang sering dibuat untuk buka puasa apalagi mamah paling doyan kolak pisang, saya juga doyan tapi pisangnya harus masih mangkel jangan yang Mateng soalnya jadi lembek kurang suka
Nah ini saya bikin versi banyak sekalian buat mertua jadi takarannya saya ubah ya

#CookpadCommunity_Tangerang
#BakoelandariRoemah
#JemputRejeki
#AnekaKolak
#SiapRamadan
#UmmuZahra
#ResepSimpel
#OlahanPisang
#TakjilRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 buahpisang nangka (saya suka pisang ini)
  2. 350 grsingkong
  3. 500 grkolang-kaling
  4. 500 grgula merah
  5. 100 grgula pasir (bisa skip kalau gula merah cukup)
  6. 2 ltrsantan dari 1 butir kelapa ukuran besar dan tua banget
  7. Sejumputvanili bubuk (daun pandan lebih bagus)
  8. Sejumputgaram
  9. 1 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih singkong potong-potong. Cuci bersih kolang-kaling rebus sebentar tiriskan. Potong-potong pisang sesuai selera

  2. 2

    Rebus gula merah dan gula pasir sampai gula larut lalu saring

  3. 3

    Diwadah terpisah Didihkan santan masukkan singkong biarkan sampai setengah matang lalu masukkan kolang-kaling dan pisang, masukkan gula merah cair dan vanili bubuk aduk sebentar biarkan sampai matang semua. Matikan api

  4. 4

    Bisa langsung disajikan atau dinginkan dulu di kulkas segarrrrr... Suka banget saya bisa sampai 2 mangkuk sekali makan hihihi #rakus

  5. 5

    Love it... Simpel banget ya, Happy Cooking Ummah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
pada
Sukabumi- Tangerang
🏡Baiti JannatiIg: @vicky.ummuzahraAhlan Wa Sahlan di Galeri ana^^Call me Ummu Zahra/Ummu Rasyid/ mba VickyTersedia resep2 receh keluarga🤭🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa