Sosis goreng tepung saus barbeque

Frendy Chintamana
Frendy Chintamana @cook_5329853

Sosis goreng tepung saus barbeque

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsosis sapi besar
  2. 2 butirtelur (kocok)
  3. secukupnyaTepung roti
  4. secukupnyaTepung kanji
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  7. 1/2 siungbawang bombay (cincang)
  8. 8 sdmsaus tomat
  9. 1 buahjeruk lemon
  10. 5 sdmkecap inggris
  11. secukupnyaPalm sugar
  12. secukupnyaCabe bubuk
  13. secukupnyaBlackpepper/merica biasa
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sosis sapi diiris2 menyerupai kepingan

  2. 2

    Kocok Telur

  3. 3

    Ambil satu keping sosis, gulungkan dalam telur yg sudah dikocok

  4. 4

    Setelah itu gulungkan dalam tepung kanji

  5. 5

    Lalu gulungkan lagi dalam telur. Terakhir gulungkan dalam tepung roti. Begitu seterusnya sampai semua keping sosis terlumuri. Lalu goreng dalam minyak panas. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Potong tiap keping jadi 2 bagian (optional)

  6. 6

    Untuk membuat sausnya, Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  7. 7

    Masukan saus tomat, kecap inggris, palm sugar, aduk rata

  8. 8

    Tambahkan blackpepper (kalau tidak ada bisa pakai merica biasa), garam, cabe bubuk, dan kaldu bubuk. Beri sedikit perasan jeruk lemon. Masak sampai sedikit mengental

  9. 9

    Balurkan saus barbeque diatas sosis goreng tepung, santap dan nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frendy Chintamana
Frendy Chintamana @cook_5329853
pada

Komentar

Resep Serupa