Bakso dan tahu isi ayam

Name: Bakso dan tahu isi ayam
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr daging ayam haluskan; 1 siung b.putih haluskan; 1 bks merica bubuk; 2 buah tahu yg udh digoreng bg jd; masako rasa ayam; secukupnya garam; 500 gr tepung kanji; air es utk blender

Sannia Tegar @cook_2550258

Kalimantan Barat

Lagi happening pentol/tahu kuah jd kepikiran pengen bikin

Lebih banyak

Bakso dan tahu isi ayam

Sannia Tegar @cook_2550258

Kalimantan Barat

Lagi happening pentol/tahu kuah jd kepikiran pengen bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

8 porsi

600 grdaging ayam haluskan
1 siungb.putih haluskan
1 bksmerica bubuk
2 buahtahu yg udh digoreng bg jd
masako rasa ayam
secukupnyagaram
500 grtepung kanji
air es utk blender

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Siapkan bahan2
2

Setelah daging ayam+b.putih di blender, simpan di wadah bersih.masukkan merica bubuk, garam+masako(disesuikan aja)+kan tepung sdkt demi sdkt smbl diaduk hingga rata,tepung'y disesuikan aj y boleh di habiskan boleh jg gx
3

Isi adonan ke dlm tahu yg udh dibelah tengah lalu rebus
4

Lalu bentuk bakso bulat,lalu masukkan ke panci,tunggu hingga mengapung,br diangkat
5

Utk kuah sy pk sisa tulang dr daging ayam.rebus tulang ayam dg b.putih,merica bubuk,garam,masako