Martabak manis 3 rasa

Setelah 3x eksekusi dan selalu gagal, dan ini eksekusi martabak yg ke 4 kalinya dan alhamdulillah akhirnya berhasil 👏👏👏
Kebetulan disini cuacanya hujan jd pas bgtt klo bikin beginian 😊😊
Martabak manis 3 rasa
Setelah 3x eksekusi dan selalu gagal, dan ini eksekusi martabak yg ke 4 kalinya dan alhamdulillah akhirnya berhasil 👏👏👏
Kebetulan disini cuacanya hujan jd pas bgtt klo bikin beginian 😊😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gulpas, fermipan,vanili, garam, tambahkan air hangat aduk2 sampai agak encer tp jgn terlalu encer yaa, kocok telur lalu tambahkan ke adonan, aduk sampai merata Tambahkan 2tetes perwarna makanan Tutup adonan pake kain atau plastik wrap kira2 smpe 15menit
- 2
Sesudah ditutup 15 menit, tambahkan 1sdt baking soda, baking soda dicampur pas mau dimasukin ke teflon ya mba, biar adonannya nanti jd bersarang
- 3
Panaskan teflon, jangan dikasih mentega yaa, supaya martabaknya jd crispy Tuangkan adonan pada teflon, lalu teflonnya di putar2 agar adonan nya nempel disamping2 nya Pakai api sedang aja yaa Jika adonannya sudah bersarang taburkan gulpas lalu tutup sampai matang, angkat lalu dioleskn mentega dan taburi mesis, coklat chaca, keju parut dan susu
Resep Serupa
-
Martabak Manis 3 Rasa Martabak Manis 3 Rasa
Berhubung kemarin weekend ga kemana2, jadilah masak martabak buat suami tercintaSelamat mencoba yaa erlisa diah -
-
-
Martabak manis Martabak manis
Sore" hujan, pingin ngemil, ya udah bkn martabak aja, cuzz resepnya Howhow -
Martabak manis Martabak manis
Memang butuh latihan dan rajin membuat cemilan yang satu ini nich hehehe, walaupun dengan resep yang sama tapi terkadang berbeda hasilnya. Banyak yang harus diperhatikan untuk menaklukkan adonan martabak manis, mulai dari adonan, panas loyang dan besaran apinya. Alhamdulillah Kali ini sedikit berhasil membuat martabak yang lumayan embul dan berserat walau masih menggunakan teflon 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Dapur G & C -
Martabak manis Martabak manis
Bismillah saya dari kota jambi,kenapa saya bikin martabak manis, karena musim pandemi membuat saya ogah pergi kemana2,kebetulan lagi pgen bgt mkn martabak pas liat #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memilih bahan tepung terigu, telur,soda kue,margarin,susu dll dan bahan lain yg ada drmh,, dan jadilah martabak manis nya semoga saya bisa mendapatkan #SarungTanganCookpad dan #SutilCookpadSemoga ini rezeki saya,, Aamiin#PejuangGoldenApron3 Haura kitchen's -
Martabak manis Martabak manis
Suka banget sama martabak manis, selalu maju mundur kalau mau coba buat makanan satu ini😅 akhirnya memberanikan diri mencoba dan berhasil... yeay.. kuncinya teflon harus benar2 panas dan menggunakan api kecil saja 😊 Nur Anisa Dwi Utami -
Martabak manis Martabak manis
Ke 4 kalinya bkin baru sukses,rasanya seneng bgdYg pertama bantat dan amisKedua bantatKetiga kurang matangKeempat baru sukses Suchy Cubby -
Martabak manis Martabak manis
Bikin martabak iseng2 sama suami.. Udah pernah bikin tp gagal ..Alhamdulillah tadi bikin berhasil.. Seratnya bnyak bgt,,enak enak enak..Oya.. Td bikin 2 versi,original topping coklat kacang,sama pandan topping keju ..Toppingnya sengaja gk bnyak2 karena kurang suka keju.. HeheKalo yg suka keju,toppingnya bisa suka suka bnyaknya ya.. Eki Inayati -
Martabak manis Martabak manis
Senangnya liat martabak ku ini. Rasanya bagaikan dendam terbalaskan 🤣 kenapa begitu? soalnya setiap bikin martabak pake teflon selalu gagal... Akhirnya gemesss aku beli aja loyang yg khusus martabak. 😁 supaya lebih puass... Hahaha... Etapi kalau kalian mau nyoba trus ga punya loyang martabak bisa banget ya pke teflon soalnya resep aslinya juga ini pke teflon loh, cuma harus bener-bener perhatikan apinya ya, dan aku selalu gagal donk 😅 mungkin ga sabaran.Mon maaf ya foto seadanya, pasukan udh pada kelaparan jd aspret aja buat dokumentasi😌Satu resep ini bisa buat 2 loyang martabak ukuran 18cm yaSource recipe @mamaalbiyanTq bebeb kuh...#CABEKU#PakKetipakTepung#ComboNgabibita_OlahanTepung#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Badoci -
Martabak Manis Martabak Manis
Penasaran dan pengen banget berhasil. Alhamdulillah kali ini lumayan berserat martabak nya setelah 2x mencoba selalu bantet. Source by @angken keenan anastasya aprili rochmat -
Martabak manis Martabak manis
maaf yah fotonya jelek, pake camera hp jadul.. soalnya hp saya hilang, dan saya masih harus bersabar sampai bulan depan 😥😢 sampai dibelikan hp baru lg..saaya masih penasaran sama martabak, sempat buat ga gitu berhasil, sarang ga gitu keluar dan rada bantet menurut saya, karena ga selembut tukang martabak..tp setelah lihat youtube step by step pembuatan martabak dan dengan takaran ngarang sendiri akhirnya berhasil, kenyal dan lembutnya pas.. dan yg terpenting bersarang! 😀kenapa saya ngarang takarannya? karena di youtube yg saya lihat disitu tidak dijelaskan brp takarannya.. hanya di sebutkan bahan dan cara pembuatannya aja, akhirnya karena saya msh penasaran dengan cara pembuatan martabak agar bisa berhasil dan menghasilkan tekstur yg saya mau, akhirnya nekat nyoba lagi.. dan saya cukup puas dengan hasilnya.. falen ann
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar