18.Martabak pisang simple

Mom's Arra El-Amin
Mom's Arra El-Amin @cook_4725070
Bandar Lampung

Inspirated by sista Rika Mardiana cookpad n sista Dian Puspa Ningrum cookpad dengan sedikit modifikasi sesuai kesukaan q terhadap santan dan penambahan fermipan karena takut gag nyarang, thanks sista2...
Abaikan tampilannya, heheheh...

18.Martabak pisang simple

15 orang berencana membuat resep ini

Inspirated by sista Rika Mardiana cookpad n sista Dian Puspa Ningrum cookpad dengan sedikit modifikasi sesuai kesukaan q terhadap santan dan penambahan fermipan karena takut gag nyarang, thanks sista2...
Abaikan tampilannya, heheheh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 sdmtepung tapioka (tani)
  3. 4 sdmgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtfermipan
  6. 1/2 sachet kecilsantan instan (kara)
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1 sdtbaking powder
  9. secukupnyaair
  10. Topping :
  11. 3 sdmgula pasir
  12. skm
  13. 3 buahpisang ambon yang benar2 masak, hancurkan asal
  14. selai nuttela
  15. kacang mede cincang kasar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali baking powder dan baking soda, aduk hingga licin dan tidak bergerindil, diamkan 30 menit.

  2. 2

    Setelah didiamkan, masukkan larutan 1 sdm air + baking soda + baking powder kedalam adonan.

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api kecil, setelah cukup panas masukkan adonan.

  4. 4

    Tunggu hingga bersarang dan bagian atas adonan masih setengah matang, taburkan gula pasir.

  5. 5

    Tutup, biarkan hingga matang, angkat dan beri topping sesuai selera, martabak manis with topping pisang kacang nuttela siap disantap... Lebih mantab di oles butter/margarin pada permukaan luar martabak saat masih panas, biar rasanya lebih nendang... Kalo aq gag pakai, lupa dan martanaknya sudah keburu dingin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Arra El-Amin
Mom's Arra El-Amin @cook_4725070
pada
Bandar Lampung
Ibu muda pekerja dari dua putri kecil dan istri dari seorang suami yang bekerja di bidang broadcast... suka banget masak, share resep, bikin kue dan kadang juga suka bikin orderan kue, tapi ya itu tergantung mood, xixixiplease follow my Ig : vii_cake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa