Ayam suwir sambal sereh

Putu Nenna Ayu Riana
Putu Nenna Ayu Riana @cook_16790412
Bekasi

#PekanInspirasi buat bunda yang pengen masak untuk buka puasa untuk keluarga tercinta.

Ayam suwir sambal sereh

35 orang berencana membuat resep ini

#PekanInspirasi buat bunda yang pengen masak untuk buka puasa untuk keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgayam(dicuci bersih)
  3. Bumbu halus:
  4. 6 buahcabe merah keriting
  5. 8 buahcabe rawit merah
  6. secukupnyaTerasi
  7. Bahan diiris:
  8. 12 siungbawang merah
  9. 5 tangkaisereh
  10. Bahan pelengkap:
  11. secukupnyaGaram,penyedap,daun salam,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai agak matang lalu dogoreng kemudian disuwir2.

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu kasi garam,penyedap,gula,daun salam kemudian kasi sedikit air dan aduk rata sampai wangi.

  3. 3

    Tuang ayam yg sudah disuwir2 lalu diaduk...apinya kecil ya bunda. Kalau sudah rata,angkat dan siap disajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba dan terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putu Nenna Ayu Riana
Putu Nenna Ayu Riana @cook_16790412
pada
Bekasi
saya adalah IRT yang hobi banget masak dan mencoba menu2 baru...karna bagi saya,bisa masak itu adalah hal yang luar biasa sebagai seorang wanita dan sekaligus IRT.... masak sendiri buat keluarga lebih sehat daan higienis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa