Mie Ayam ala rumahan

kalau dingin-dingin gini ya enaknya makan mie ayam... pake extra cabe! pasti mantap! harus bangga dong ama buatan sendiri. pastinya lebih bersih dan sehat. paling penting tuh bisa nambah ini itu sepuasnya...hehe
Mie Ayam ala rumahan
kalau dingin-dingin gini ya enaknya makan mie ayam... pake extra cabe! pasti mantap! harus bangga dong ama buatan sendiri. pastinya lebih bersih dan sehat. paling penting tuh bisa nambah ini itu sepuasnya...hehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan mentega, masukkan baceman bawang putih & kemiri, bawang bombay, daun bawang prei, cabe rawit, jahe tumis hingga sedikit layu dan aromanya keluar.
- 2
Masukkan dada ayam, tumis hingga matang, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, gula dan minyak wijen. aduk rata hingga bumbu meresap. tambahkan sedikit air kalau suka agak berkuah. Jika sudah matang sisihkan.
- 3
Untuk kaldunya: tulang ayam direbus dengan 1 batang daun bawang prei, garam, gula, merica, jahe. Rebus hingga mendidih. sambil sesekali koreksi rasa.
- 4
Siapkan di mangkuk saji, kecap ikan lebih kurang 1/2 sdt untuk setiap mangkuk, merica dan kecap asin secukupnya.
- 5
Rebus sayuran, kalau saya sukanya ga terlalu matang, supaya ada garingnya sedikit. sisihkan.
- 6
Rebus mie telor, ngerebusnya jangan kelamaan ya, nanti mienya terlalu lembek. kira-kira 2-3 menit.
- 7
Masukkan mie yang telah direbus dalam piring saji yang telah diisi kecap ikan, kecap asin, merica tadi. aduk pelan agar bahan tercampur dengan mie.
- 8
Tambahkan kaldu lalu dada ayam yang telah ditumis tadi diatas mie, dada ayam, kemudian jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya. Oh ya, kalau punya bakso/pangsit bisa ditambah juga loh! Pastinya jadi lebih enak. Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam ala Rumahan Mie Ayam ala Rumahan
Anak-anakku kurang suka sayur akhirnya jatuh pada pilihan menu mie ayam aja kesyukaan mereka tuk menemani hari minggu mereka ❤❤❤ Wahyu Sri Kumalasari -
Mie Ayam ala Rumahan Mie Ayam ala Rumahan
Lagi musim hujan.. pengennya yg hangat-hangat. Tapi lidah ko rasanya pengen mie ayam yaa.. kebeneran stok ayam lagi ada di kulkas langsung cus bikin. Meyriinaa -
Mie Ayam ala Rumahan Mie Ayam ala Rumahan
Kalo urusan mie, anak-anak paling lahap makan. Berhubung di Abang sayur lagi bawa mie telur, kita bikin mie ayam ala kadarnya 😝 Dwi Ratna -
Mie Ayam ala Rumahan Mie Ayam ala Rumahan
Pokoe klu dh di rumah adek selalu bikin makanan, kurang lengkap sich, tapi rasanya seperti makan di warung mie terkenal, g kebayang dech senengnya, , , Tuty Suyanto -
Mie ayam ala rumahan Mie ayam ala rumahan
Waktu itu sblm puasa msh #dirumahaja hari hujan, pengen mie ayam, lihat youtube langsung eksekusi , jd lah mie ayam ala rumahan, ga ada yg ga bisa , InsyaAllah kalau ada niat dan keinginan, yakin bs🤲💪☺️ Ulfa Fe -
Mie Ayam ala Rumahan Mie Ayam ala Rumahan
Nah, saatnya kita eksekusi mie ayam nih 🤤#Cookpad_Id#cookpadcommunity_palembang#ResepMieAyamRumahan#MieAyamRumahan_Ismy Ismy Maulidasary -
-
Mie Ayam Ala Rumahan Mie Ayam Ala Rumahan
BismillahMakanan kesukaan masyarakat plus enamdua nihhh hehe 😊Kali ini bikinnya yang sederhana tapi tetep nikmat. Mie ayam ala rumahan siap dinikmati. Selamat mencoba yaa bund 😍#Semangcook_SajianIstiMiewa#SemangcookHokyaHokye25#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Ummu Choiratun Nisa -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
selama #dirumahaja jadi jarang jajan, jadi hari ini kepengen banget makan mie ayam.di sekitaran rumah jarang banget ada yg jual mie ayam model kayak mie ayam solo gini.Alhamdulillah, anak2 doyan semua, malah pada nambah. 😁 Diah Andiani -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Hujan-hujan enaknya makan yg anget-anget buatan sendiri. Lebih sehat dan manyuss... jubatulislamiah -
Mie Ayam ala Rumahan Mie Ayam ala Rumahan
29/52 " Bekal sat-set siap berangkat"Salah satu makanan favoritku yang anakku juga suka, bikinnya cepet tapi enak banget. Tanpa kuah. Jadi nanti kuahnya dari ayam kecapnya.#SetiaMemasak#GAS2025#BekalPraktis#Kopijos#Kopijos_BekalPraktis#Kopijos_Juli2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Setia Memasak -
Mie ayam ala rumahan Mie ayam ala rumahan
Karena PSBB, komplek perumahan ditutup dari tukang jualan dan keluar rumah untuk beli juga mikir2. Suami request minta buatin mie ayam buqt buka puasa. Alhamdulillah sesuai selera dia. Moga bisa nyoba masing2 dirumah yah... @putrifitriansyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar