Tumis ikan asin

Shanty Anggraini
Shanty Anggraini @ShantyAnggraini27
Gresik, jawa timur

Dapet oleh2 ikan asin lampung dari temen kantor yg kmarin pulang mudik. Katanya ikan ini cm bisa dbeli dsana bun. Wuaaahhh, limited edition 😱
G tau nama ikan ini apa, saya jg blm kenalan keburu masuk wajan bersama bumbu2 yg lainnya 😂
Mirip ikan pindang mini yg di keringkan, tapi rasanya asin gurih enak bun. Rasanya nikmat klo bs dmakan berdua bareng suami pagi ini 💑

Tumis ikan asin

14 orang berencana membuat resep ini

Dapet oleh2 ikan asin lampung dari temen kantor yg kmarin pulang mudik. Katanya ikan ini cm bisa dbeli dsana bun. Wuaaahhh, limited edition 😱
G tau nama ikan ini apa, saya jg blm kenalan keburu masuk wajan bersama bumbu2 yg lainnya 😂
Mirip ikan pindang mini yg di keringkan, tapi rasanya asin gurih enak bun. Rasanya nikmat klo bs dmakan berdua bareng suami pagi ini 💑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 7 ekorikan asin (goreng)
  2. 3 siungbawang putih (cincang)
  3. 2 butirbawang merah (cincang)
  4. 2 buahcabe merah (cincang)
  5. 3 buahcabe hijau (cincang)
  6. 2 cmlaos (memarkan)
  7. tahu/tempe goreng dadu (bila suka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, laos hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ikan asin, tahu/tempe dadu tumis hingga matang. Nah, oseng ikan asin siap disajikan. Sbagai plengkap saya tambahkan sambal bawang dg rebusan daun singkong sbg lalapan. 😋 slamat pagi & slamat braktifitas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty Anggraini
Shanty Anggraini @ShantyAnggraini27
pada
Gresik, jawa timur
Learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa