Es Pisang Ijo Coklat

Sasti Katrina
Sasti Katrina @sastikatrin
Tasikmalaya, Jawa Barat, lndonesia

It's the first time, but yummy!😊

Es Pisang Ijo Coklat

9 orang berencana membuat resep ini

It's the first time, but yummy!😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 10 buahpisang limpung
  2. Bahan Kulit
  3. 80 gramtepung terigu
  4. 80 gramtepung beras
  5. 250 mlsantan sedang
  6. 50 mlair
  7. 40 gramgula pasir
  8. secukupnyapasta pandan
  9. sejumputgaram
  10. Bahan Bubur
  11. 50 gramtepung beras
  12. 320 mlsantan sedang
  13. 125 gramgula pasir
  14. sejumputgaram
  15. secukupnyaair
  16. pelengkap
  17. secukupnyasusu coklat
  18. secukupnyaes batu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas pisang, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan gula pasir, tambahkan santan, air dan pasta pandan, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Kukus selama 30 menit. Setelah matang sisihkan hingga uap nya hilang.

  3. 3

    Untuk membuat bubur, campurkan tepung beras, gula pasir dan garam, lalu tambahkan santan aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, masak hingga meletup-letup. Lalu tambahkan air matang sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan bubur yang di inginkan.

  4. 4

    Setelah uapnya hilang, aduk rata. Lalu buat bulatan menjadi 10 bagian. Pipihkan adonan dan gulung pisang dengan kulit.

  5. 5

    Tata minuman, tambahkan 2 centong bubur ke dalam mangkuk, masukkan potongan pisang ini lalu tambahkan susu coklat dan es, jika anda punya kacang halus boleh juga ditambahkan, makin enak. Sajikan selagi dingin😊

  6. 6

    Selamat mencoba😊 recook ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sasti Katrina
Sasti Katrina @sastikatrin
pada
Tasikmalaya, Jawa Barat, lndonesia
Mahasiswi dengan segala kegiatannya tapi hobi banget masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa