Sushi Sandwich | Roti Sushi |
Iniii buat yg mau bikin bekal gampang dan suka sama sushi, karna yg satu ini emang terinspirasi dari sushi... Pake roti tawar aja gak pake nasi. Bisa dibikin dr malem, masuk kulkas besok pagi tinggal bawa deh. Saya bikin 2 macem, ayam katsu sama egg salad. Disesuaikan aja sih sama yg kita mau sebenernyaa.
Sushi Sandwich | Roti Sushi |
Iniii buat yg mau bikin bekal gampang dan suka sama sushi, karna yg satu ini emang terinspirasi dari sushi... Pake roti tawar aja gak pake nasi. Bisa dibikin dr malem, masuk kulkas besok pagi tinggal bawa deh. Saya bikin 2 macem, ayam katsu sama egg salad. Disesuaikan aja sih sama yg kita mau sebenernyaa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat Ayam Katsu: Potong ayam fillet melebar. Iris2 alpukat.
- 2
Campurkan garam, merica, tepung maizena dan tepung terigu disatu mangkok. Lalu kocok lepas telur di mangkok terpisah. Lalu taruh tepung panir disatu mangkok lainnya juga.
- 3
Kita ambil daging ayam filet, balurkan di mangkok tepung terigu+maizena. Lalu celupkan ke telur, lalu balurkan ke tepung panir. Sisihkan.
- 4
Goreng ayam fillet sampai kuning kecoklatan. Angkat dan potong2 memanjang. Ayam katsu siap digunakan.
- 5
Cara membuat Egg Salad: Hancurkan telur rebus dengan cara dipenyet dengan garpu.
- 6
Masukkan mayones, garam dan merica. Aduk2 sampai rata. Egg salad siap digunakan.
- 7
Cara mentata sandwich sushi: Ambil 2 lembar roti tawar, buang kulit pinggirnya. Bentangkan di talenan, sambungkan ke2 roti dengan menempelkan bagian ujung roti, tempel dengan mayones sebagai lem. Lalu gilas dengan rolling pin sampai agak tipis.
- 8
Kita tata sekarang isinya. Isi ayam katsu dan irisan alpukat, lalu beri saus mayones.
- 9
Bisa juga isi egg salad dan ayam katsu.
- 10
Gulung keatas, beri mayones sebagai penempel. Potong pas ditengah2 jadi deh 2 sushi roll kecil. Lakukan sampai semua habis.
- 11
Siap untuk dibawa sebagai bekal. Bisa dibikin malem juga, masuk kulkas besok pagi tinggal bawa deh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar