Kue Hitam Manis
Ini salah satu kue kering wajib pas lebaran. Kue favorit gw deh pkoknya 🍪
Kue Hitam Manis
Ini salah satu kue kering wajib pas lebaran. Kue favorit gw deh pkoknya 🍪
Cara Membuat
- 1
Mixer sampai lembut mentega dan gula halus. Tuang kuning telur, mixer lagi sampai rata. Ayak cacao bubuk yg sdh dicampur dgn susu bubuk, tuang ke adonan, aduk sampai rata adonan dengan spatula. Nyalakan oven 160 derajat.
- 2
Tuang campuran maïzena dan terigu yg sdh diayak secara bertahap sambil terus diaduk, jika adonan sdh bisa dibentuk, hentikan penambahan terigu.
- 3
Buat bola-bola, tata dlm loyang yg sdh dialasi kertas baking (jika tdk ada, olesi loyang dgn mentega), beri jarak. Panggang selama 12-15 menit, tergantung oven masing-masing.
- 4
Biarkan dingin sebelum didekor.
- 5
Lelehkan coklat batang, tuang meises dlm sebuah wadah. Ambil satu persatu cookies, celupkan permukaannya sj dlm coklat leleh, lalu celupkan lagi dlm meises agar langsung menempel. Lakukan hal yg sama sampai cookies habis. Resep ini jd 130 an cookies.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Hitam Manis Kue Hitam Manis
Salam manis sahabat Cookpad 🙏😍Saya namakan si "Hitam Manis".. karena bahannya dari ketan hitam yg dibikin gurih..dipadu dengan topping kelapa yg manis ...Jadi klop deh ..si Hitam Manis..👍😍Cuzz bikin yuk Sista 🫕👩🍳Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16739531@ge_aja_simple#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak#GenerasiAprontis#Pekan14GATA#KueHitamManis#KetanKukus#byYulieGunawan
-
-
Kue Bugis Si Hitam Manis Kue Bugis Si Hitam Manis
Ada stok tepung ketan hitam, tapi bosan kl dibuat bolu ketan hitam terus. Kepingin buat yg blm pernah dimasak.Akhirnya pilihan jatuh ke kue bugis ini. Kalau di Jawa, kue ini punya nama kue mendut. Jadi bernostalgia deh dgn jajanan pasar tradisional favorit saya & suami.Teksturnya yg kenyal, perpaduan rasa manis & gurih, bikin pingin nambah terus.Maaf ya... utk langkah 1-3 lupa saya foto 🙏#PekanPosbar
-
Kue sagon hitam manis Kue sagon hitam manis
Biasanya kue sagon itu warnanya putih, cuma liat ketan warna hitam jdi muncul ide juga buat dijadiin sagon item, lebih cute jadinya 😂😎
-
-
Si Hitam Manis Kue Lebaran Si Hitam Manis Kue Lebaran
2 hari lagi lebaran tapi belum punya kue, dan bahan bahan masak di dapur masih banyak. Yuk manfaatin bahan bahan masaknya
-
Kue ketan hitam Kue ketan hitam
Ponakan minta dibuatkan kue hitam ini, karena sejak dulu meman suka banget dengan kue ini. Tapi kue ini harus terbuat dari beras ketan hitam asli yang di giling, rasanya enak, wangi dan legit. Bisa di campur ketan putih tapi usahakan hitamnya yang banyak atau maksimal bagi 2 hitam dan putih dan pilih beras ketan putih yang agak lama supaya hasilnya empuk, tidak liat dan alot. Jangan juga langsung memasukkan tepungnya sekaligus karena lihat juga kekentalan adonan karena tergantung dari besarnya telur.Kalau di sini ada acara, kue ini paling disukai dan paling laris.#TiketGoldenBatikApron#DiAjakTeamJawa
-
Kue tart hitam manis😘 Kue tart hitam manis😘
Ultah anak minta kue hitam ke mimi gtu 🤭🤭🤭
-
-
-
Kue kukus ketan hitam Kue kukus ketan hitam
Pertama kalinya bikin kue , cocok di musim yang setiap hari hujan seperti sekarang , sercing bahan di yutub supaya ada tutorialnya gitu hehe .. kenapa saya bikin kue ini karna beberapa x beli seret di tenggorokan dan ini salah satu kue kesukaanku juga , hasilnya tidak mengecewakan suamiku mamahku dan mertuaku bilang "enak nggak seret di tenggorokan dan super legit " yuhuu berhasil senangnyaa 😄
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar