Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 4 potongayam (saya pake paha bawah/drumstick favorit)
  2. 3 siungbawang putih yg sudah dihaluskan
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih diiris tipis
  5. 2 sendok makanmentega
  6. 1 sendok makankecap inggris
  7. 1 sendok makankecap manis
  8. 1 sachetsaos tiram
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1/2 sendok tehmerica

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus air yg sudah dicampur garam, merica dan bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian ongkep ayam sampai empuk

  2. 2

    Setelah ayam empuk, goreng sebentar hingga kekuningan (jangan terlalu kering nanti jd alot ayamnya)

  3. 3

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah diiris tipis

  4. 4

    Masukan kecap inggris, saos tiram dan kecap manis kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Setelah rasa sudah pas, baru masukan ayam, bolak balik sampai bumbu meresap

  6. 6

    Ayam mentega siap dihidangkan! padukan dengan nasi hangat..GONG banget rasanya pagi2 sarapan ini 😬👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MDS ♔ kitchenette
pada
South Kuta, Bali
i'm too busy to cook, cooking takes too long..i don’t have the skills..i'm not a good cooker, i just eat anything i want, cook anything i want to eat and just cook it myself.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa