Seblak kerupuk kering renyah

Seblak kerupuk kering renyah
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dalam minyak goreng dingin sampai Kerendam selama 1 jam kemudian diamkan
- 2
Ulek bumbu yg sdh disiapkan sampai halus, kemudian panaskan wajan dengan api kecil goreng bumbu dan aduk perlahan beri sedikit air kemudian beri garam dan gula aduk sampai air dalam bumbu menyusut setelah itu matikan api dan biarkan dingin.
- 3
Kemudian goreng kerupuk dengan api kecil perlahan sambil diaduk2 jangan sampai kerupuk mengembang yaa kalo mengembang itu tandanya gagal😬😂 sdh agak lama dalam keadaan api kecil baru api agak lebih besar aduk perlahan, tunngu sampai kerupuk terlihat agak mengkilat baru angkat dan tiriskan.
- 4
Setelah ditiriskan dan kerupuk agak dingin masukan kerupuk kedalam wajan berisi bumbu yg sdh digoreng dan aduk sampai rata..kemudian koreksi rasa, simpan didalam toples agar hasilnya tetap renyah. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)