Bihun Goreng Pedas

virawl
virawl @cook_4841075
bogor

"Siang-siang makan yang pedas kayaknya enak!"
kebetulan sering buat resep ini, pas ada temen lagi main kerumah cocok banget buat dimakan rame-rame. resep diambil dari : http://www.justtryandtaste.com/2015/12/resep-bihun-pedas-szhecuan.html . dengan sedikit modifikasi biar lebih mudah. untuk jumlah cabai sesuai selera ya. bisa direbus dulu kalau gak suka pedas. atau kalau menurut kalian kurang tambah aja cabe nya. cuss buat bagi yang gak sabar

Bihun Goreng Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

"Siang-siang makan yang pedas kayaknya enak!"
kebetulan sering buat resep ini, pas ada temen lagi main kerumah cocok banget buat dimakan rame-rame. resep diambil dari : http://www.justtryandtaste.com/2015/12/resep-bihun-pedas-szhecuan.html . dengan sedikit modifikasi biar lebih mudah. untuk jumlah cabai sesuai selera ya. bisa direbus dulu kalau gak suka pedas. atau kalau menurut kalian kurang tambah aja cabe nya. cuss buat bagi yang gak sabar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 11 buahcabe merah
  2. 6 buahcabe rawit hijau
  3. 4 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 sachetkornet atau daging ayam atau daging sapi cincang halus. tapi menurut ku lebih baik pakai daging ayam/sapi
  5. 140 gbihun
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 1/2 sdmsaus tiram
  9. 80 mlair
  10. sesuai seleragaram, gula, merica dan penyedap
  11. 1 1/2 sdmminyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. lalu masukkan bihun dan tunggu hingga agak lunak. matikan kompor dan biarkan selama satu menit didalam air rebusan lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabai merah dan cabai rawit, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak

  4. 4

    Masukkan bawang putih, tunggu hingga harum

  5. 5

    Masukkan cabai halus aduk hingga cabai matang tidak ada lagi bau cabai yang menyengat

  6. 6

    Masukkan kornet/daging ayam/daging sapi. aduk hingga matang

  7. 7

    Masukka kecap asin, kecap manis dan saus tiram. aduk sebentar lalu masukkan air. tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Matikan kompor, masukkan bihun lalu aduk hingga merata

  9. 9

    Nyalakan kembali kompor, aduk sebentar lalu cicipi rasanya. jika kurang pas, masukkan garam/gula/merica sesuai selera.

  10. 10

    Sajikan selagi panas! makanan pedas memang juara!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
virawl
virawl @cook_4841075
pada
bogor
Masak lalu makan!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa