Ikan nila tepung asam manis

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgikan nila
  2. Bahan bumbu :
  3. 1 buahBawang bombay
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1tomat (kecil)
  7. 4cabai merah kriting
  8. 5cabai ijo
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 3 sdmsaos abc
  11. 1/2gula putih
  12. Penyedap rasa
  13. Tepung serba guna
  14. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pertma cuci sampai bersih ikan nila, ambil dalemnnya. Sisit ambil dagingnya aja (potong2 dadu).

  2. 2

    Siapkan tepung serba guna pakai lada bubuk. Bikin 2 bagian tepung cair dan tkering. Celupkan ikan ke tepung cair kemudian celupkan ke yg kering sambil remas sembk 3x mengulang celupan 😊. Kemudian goreng ikan yg sudh d. Lumuri tepung ke dlm wajan berisi minyak (beres & tiriskan)

  3. 3

    Iris semua bahan bawang merah, bawang putih, cabai, bombai, cabai ijo, tomat. Tumis semua bahan kecuali cabai ijo. Setlh tercium wangi masukan cabai ijo, & ikan nila yg sudh di goreng tepung. Masukan kecap, saos aduk beri penyedap rasa & gula. (sajikan😊)

  4. 4

    Terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mitaa Rochmatun Nisa
Mitaa Rochmatun Nisa @cook_16895232
pada

Komentar

Resep Serupa