Batagor Tenggiri

Pertama kali buat batagor. Enaaakkk! Cara buatnya mirip dengan pempek adaan cuma ga pake santan. Tapi kemaren buat cuma sedikit dan kira-kira takarannya. Disuaikan aja yaa..
Batagor Tenggiri
Pertama kali buat batagor. Enaaakkk! Cara buatnya mirip dengan pempek adaan cuma ga pake santan. Tapi kemaren buat cuma sedikit dan kira-kira takarannya. Disuaikan aja yaa..
Cara Membuat
- 1
Campur ikan giling, bawang putih, telur, dan semua bumbu. Aduk rata.
- 2
Masukkan sagu tani dan air (dituang perlahan saja sambil dicicipi, jangan dituang semua dulu).
- 3
Bentuk adonan menggunakan 2 sendok makan. Goreng 1 adonan dulu. Tes rasa. Sesuaikan adonan jika dirasa kurang sesuatu.
- 4
Untuk bumbu kacang: Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Tiriskan.
- 5
Blender kacang, bawang putih, dan cabe rawit merah.
- 6
Tumis bumbu kacang dan daun jeruk dengan sedikit minyak. Tambahkan air sesuai selera. Masukkan garam, kaldu jamur, gula aren, dan air asam jawa. Tes rasa. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Tengiri Batagor Tengiri
Biasanya kalo keluar mau beli apa gitu atau suami pulang kantor selalu nitip jajanan satu ini, tapi karena efek lockdown banyak yang tutup terlebih lagi batagor yang dijajakan di depan sekolahan. Akhirnya coba bikin sendiri untuk buka puasa#Batagor#BatagorIkan#BatagorTengiri Desy Chamim -
Batagor tenggiri Batagor tenggiri
Respost dari resep ibo etu..Jadi bakulan jualan saya juga..Resep anti gagalDi goreng jadi batagorDi rebus jadi somay Banny Pranata Husen -
Batagor Tengiri Batagor Tengiri
Masa pandemi #covid19 begini ga bebas mau jajan keluar, anak2 juga ga pernah mau d ajak makan di luar, benar2 harus jadi chef di dapur sendiri supaya tetap bisa menjaga asupan nutrisi dan ga bosen dengan makanan yg itu itu aja. Batagor salah satu jajanan fav kita, gurih dan bikin nagih..jajan d meja makan sendiri yuk hehe..#pemburugoldenapron3#pejuangGA3#cookpadcommunity_bandung Mamasuper -
-
Batagor tengiri Batagor tengiri
Bikin camilan yang simple ,yuk kepoin 🥰#salamkenal#PejuangGoldenApron3 dwi ambarwati -
Batagor Batagor
Bikin batagor ini buat ikutan pekan cooksnap,, kebetulan sy punya sisa ikan tenggiri giling sedikit, jd sy tambahin si tenggiri di adonannya..Source : Nia BayensRecipe : Firda@home#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bandung.#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Batagor Batagor
Mungkin kalo dibilang ini hampir mirip sama siomay.. Cuma bedanya ini digoreng. Gak dikukus dulu.. Beberapa ada yang tanya koq gak dikukus dulu..? Kalo dikukus namanya bukan batagor, tapi siomay 😊 . Itu yang buat teksturnya lebih crunchy daripada siomay yang lembut di mulut. Tapi kalau saya sama mas Bojo sih lebih suka Batagor daripada siomay. Lebih kress2 gimana gitu hehe. Amalia (dapurngepul.com)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar