Crispy Onion Ring
Mengisi waktu libur di rumah, saya membuat cemilan simple, murah, dan yang pasti enak hehe. Buat yang nggak suka bawang bombay, maybe bisa diganti dengan bahan dasar yang lain seperti cumi, kentang, singkong, ubi dll hehe. Bisa dicoba resepnya, gampang banget kok…:)
Crispy Onion Ring
Mengisi waktu libur di rumah, saya membuat cemilan simple, murah, dan yang pasti enak hehe. Buat yang nggak suka bawang bombay, maybe bisa diganti dengan bahan dasar yang lain seperti cumi, kentang, singkong, ubi dll hehe. Bisa dicoba resepnya, gampang banget kok…:)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bawang bombay yang telah dipotong, pisahkan dari rapatan bulatannya hingga membentuk cincin.
- 2
Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, bubuk bawang putih, garam, merica. Aduk sampai rata.
- 3
Campurkan bawang bombay pada campuran tepung terigu dll. (Lihat langkah 2).
- 4
Kemudian, pisahkan bawang bombay yang telah dilumuri pada wadah kosong.
- 5
Sisa tepung terigu yang telah diberi bumbu campur dengan air soda. Aduk rata.
- 6
Siapkan penggorengan, taruh minyak.
- 7
Celupkan bawang bombay satu per-satu. (Lihat langkah 5).
- 8
Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kuning kecokelatan.
- 9
Sajikan bersama mayones atau saus sambal (Sesuai selera). Sambil ditaburi sedikit lada hitam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar