Rajungan lada hitam

Name: Rajungan lada hitam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg rajungan segar; 4 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1 sendok makan lada hitam; 3 sendok makan saos tiram; secukupnya air

uti putri @cook_5379461

kepulauan riau

kepiting/rajungan lada hitam : menu favorit ketika berkumpul bersama keluarga. caranya gampangggg banggeeettt...yuk dicoba 😊

Lebih banyak

Rajungan lada hitam

uti putri @cook_5379461

kepulauan riau

kepiting/rajungan lada hitam : menu favorit ketika berkumpul bersama keluarga. caranya gampangggg banggeeettt...yuk dicoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 kgrajungan segar
4 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
1 sendok makanlada hitam
3 sendok makansaos tiram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah dua kepiting/rajungan, bersihkan.
2

Rebus kepiting/rajungan hingga mendidih. Angkat. tiriskan.
3

Bawang putih di geprek, lalu diiris halus. bawang bombay diiris halus. haluskan lada hitam.
4

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan lada hitam.
5

Masukkan kepiting/rajungan yg sudah direbus. Tambahkan saos tiram. Beri sedikit air sambil diaduk hingga mendidih. beri gula & garam. koreksi rasa.
6

Kepiting/rajungan lada hitam siap dihidangkan 😃