Telur Balado

Dhita Amrillah
Dhita Amrillah @theDtAmrillah0109
🏠 Pamekasan, Indonesia

Resep telur balado nih,, cocok buat yg suka pedes

Telur Balado

Resep telur balado nih,, cocok buat yg suka pedes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur ayam
  2. 8 siungBawang putih
  3. 6 siungBawang merah
  4. 4-5 bijiCabe rawit
  5. 3 bijiCabe merah besar
  6. 1 buahtomat
  7. 5 buahkemiri
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. garam
  10. gula
  11. penyedap rasa
  12. minyak goreng untuk menumis
  13. nb : untuk bumbu telur sebelum digoreng (1 siung bawang putih+sedikit garam diulek)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, setelah masak dinginkan. Setelah itu lumuri dengan bumbu bawang putih dan garam. Goreng untuk membikin teksturnya

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti digambar, kecuali daun jeruk

  3. 3

    Setelah bumbu halus. Panaskan wajan dengan minyak. Tumis bumbu hingga garing/mengeluarkan minyak.

  4. 4

    Masukkan telur yg sudah digoreng tadi. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan lebih mengental. Jangan lupa seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa.Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhita Amrillah
Dhita Amrillah @theDtAmrillah0109
pada
🏠 Pamekasan, Indonesia
"A happy mother of two Sons"
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa