Potong2 daging sapi lalu rebus daging dengan air secukupnya, tunggu hingga daging hampir matang

Setelah merasa daging hampir matang, haluskan 2 butir bawang putih tapi jangan terlalu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak

Setelah harum, masukkan tumisan bawang putih kedalam panci rebusan daging

Masukkan potongan kentang, wortel dan kembang kol. Tunggu sekitar 5 menit kemudian masukkan potongan daun bawang dan seledri

Masukkan garam, gula, masako, pala yang sudah dihaluskan dan lada putih bubuk, cicipi rasanya, bila kurang asin bisa ditambah garam atau masako. Bila sudah matang taburi bawang goreng diatasnya