Sayap Ungkep Goreng
Makanan favorit anak. Ayam upin ipin. Karena anak saya suka banget kulit ayam, jadi saya beli sayapnya aja yang memang banyak kulitnya. (Ga ada yang jual kulitnya doang sih di sini mah. 🤣)
#AhlinyaAyam #AntiRibet #SiapRamadan
Sayap Ungkep Goreng
Makanan favorit anak. Ayam upin ipin. Karena anak saya suka banget kulit ayam, jadi saya beli sayapnya aja yang memang banyak kulitnya. (Ga ada yang jual kulitnya doang sih di sini mah. 🤣)
#AhlinyaAyam #AntiRibet #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam. Biasanya saya mastiin biar ga ada bulu2 ayam yang tertinggal.
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.
- 3
Rebus/ungkep (kadang saya cuman rebus doang suka lupa nutup panci, hehe) ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan.
- 4
Masukkan garam, daun salam, dan sereh yang sudah digeprek. Tunggu sampai air hampir menyusut. Masukkan penyedap rasa.
- 5
Setelah air menyusut, tunggu sampai dingin pada suhu ruangan. Setelah dingin boleh dimasukkan ke kulkas dalam wadah tertutup (saya sering juga ga pake tutup). Jadi bisa tinggal digoreng saat mau makan. Disajikan hangat lebih nikmat.
- 6
Kalau mau digoreng.. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam dengan api sedang atau kecil. Ditutup pakai tutup panci biar ga "metel". Tapi hati2 hangus. Biasanya sebelum balikin ayamnya saya matikan dulu kompornya. (Trauma pernah kena cipratan minyak. 😂)
- 7
Angkat ayam bila sudah berwarna kuning kecoklatan, tiriskan. Sajikan deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayap ungkep goreng Sayap ungkep goreng
Pasti udah bisa semua kan ... ini cuma mau nambahi resep ajja bun 😘
-
-
-
-
-
-
-
Sayap goreng burus Sayap goreng burus
#AntiRibet#AhlinyaAyam#SiapRamadhanBurus merupakan batang muda dari tanaman kecombrang, di kabupaten banyumas baik bunga kecombrang maupun batangnya/ burus ini sering dimanfaatkan masyarakat untuk menjadi bumbu masakan, salah satunya dijadikan bumbu ayam goreng, rasa burus yang sedikit asam dan mempunyai aroma khas ini yang menjadikan ayam goreng menjadi lebih beraroma dan mempunyai rasa yang khas, yang nggak kalah lezatnya dengan olahan ayam goreng lainnya
-
Sayap goreng Sayap goreng
Ini psanganx nasi kuning rsep sy sblumx moms, dan ini jg pennnnuuuhhhh dngan cinta🤭, ksyukaan paksu (prasaan smua rsep ksukaan paksu y🤔)..ank2 jg ska sih... Bkan cm ayahx yg doyan... Fav kluarga🤗
-
-
Sayap Ungkep Sayap Ungkep
bunda gak usah repot beli sayap ayam goreng. tinggal ambil di dalam kulkas. sehingga mudah dan efisien.
-
Sayap Goreng Mentega Sayap Goreng Mentega
#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_JakartaLauk favorit anak-anak, alternatif olahan daging ayam ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar