Ayam Krispy Mentega Spicy

Titah - Dree’s Kitchen
Titah - Dree’s Kitchen @DreeKitchen
Jakarta

Yumm! Iseng2 bikin kreasi ayam apalagi ya tapi ga pgn ribet.. akhirnya pake daging karage yg gurih dipadu saus mentega nyusss bgt apalagi dimakan pake nasi hangat.. yuk coba buat!
#siapRamadan #Antiribet

Ayam Krispy Mentega Spicy

Yumm! Iseng2 bikin kreasi ayam apalagi ya tapi ga pgn ribet.. akhirnya pake daging karage yg gurih dipadu saus mentega nyusss bgt apalagi dimakan pake nasi hangat.. yuk coba buat!
#siapRamadan #Antiribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mins
4 porsi
  1. 1 bungkusFiest* karage 500 gr (isi +- 16 potong)
  2. 1 buahbawang bombay iris
  3. 2 cmjahe geprek (di skip jg boleh)
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 3 sdmmentega
  6. Bahan saus
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. Sejumputgaram
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 3 sdmsaus sambal cabai
  13. Dll
  14. 1/2 sdmtepung maizena (cairkan dgn sedikit air)
  15. Minyak untuk menggoreng
  16. 100 mlAir panas
  17. Sejumputgula
  18. Sejumputlada

Cara Membuat

30 mins
  1. 1

    Goreng chicken karage terlebih dahulu... sampai garing juga lebih enak.. angkat dan sisihkan

  2. 2

    Buat saus dengan mencampurkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat dan sambal.. aduk rata.. sisihkan

  3. 3

    Panaskan 3 sdm mentega, lalu masukkan cincangan bawang putih dan bawang bombay.. aduk hingga wangi, tambahkan sejumput gula, garam dan lada (garam jangan terlalu byk karena chicken karagenya sudah gurih)

  4. 4

    Masukkan adonan kecap dan saus tadi, jahe juga masukkan, lalu aduk rata kembali.. setelah itu masukkan ayam goreng karage dan aduk rata.. tambahkan air panas 100 ml dan cairan maizena.. aduk sampai semua bumbu meresap di ayam..

  5. 5

    Ayam goreng saus mentega sudah jadii.. siap dihidangkan dgn nasi panas dan salad 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titah - Dree’s Kitchen
pada
Jakarta
Masakan yang simpel dan mudah didapat.. Cookpad utk mencari ide memasak dan catatan memasak, jd kalau mau recook lg tinggal buka Cookpad dan voila👏Feel free to share 😊💕Cek ig jualan homemade ku ya @dreekitchen thank you🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa