Ceker Tumis Minyak Wijen

Name: Ceker Tumis Minyak Wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah ceker ayam; 1 sdm minyak wijen; 1 buah bawang putih, keprek dan cincang halus; 1/2 buah bawang bombay, rajang; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 2 buah cabe rawit merah, iris serong; Air untuk merebus ceker ayam

Ida Dheadhena @ida_moesfar

Tangerang

Sebagai penggemar ceker ayam, saya seringkali punya stock ceker ayam di freezer. 😊
Kali ini dalam rangka menghabiskan stock karena sudah akan ditinggal mudik, maka terciptalah camilan ini. Rasanya manis pedas, cukup menggoyangkan lidah sebelum makan malam. 😄
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#CookpadIndonesia
#3weekschallenge
#AlaIdaDheaDhena_20

Lebih banyak

Ceker Tumis Minyak Wijen

Ida Dheadhena @ida_moesfar

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahceker ayam
1 sdmminyak wijen
1 buahbawang putih, keprek dan cincang halus
1/2 buahbawang bombay, rajang
1 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
2 buahcabe rawit merah, iris serong
Air untuk merebus ceker ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker dalam air mendidih hingga empuk
2

Tumis bawang putih dalam minyak wijen hingga harum
3

Masukkan ceker rebus dan bawang bombay, aduk hingga tercampur
4

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Aduk hingga bumbu tercampur.
5

Beri air kaldu rebusan ceker dan irisan cabe, diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dari kompor, siap dihidangkan.