Bolu kukus ketan kombinasi pandan

Ismi Yanti
Ismi Yanti @dapurismi_depok
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 porsi
  1. 150 grtepung ketan hitam
  2. 150 grgula pasir
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdttbm
  6. 50 mlminyak sayur
  7. 65 mlsantan kental
  8. 1 sdtbaking powder
  9. bahan pandan
  10. 140 grtepung terigu cakra
  11. 150 grgula pasir
  12. 1 sdtvanili
  13. 1 sdttbm
  14. 1 sdtbaking powder
  15. secukupnyapasta pandan
  16. 3 butirtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mix telur, tbm, gula, vanili sampai putih pucat dan kaku.. Matikan mixer

  2. 2

    Campur tepung ketan, garam dan baking powder ayak

  3. 3

    Tambahakan tepung yg sdh di ayak sambil di aduk perlahan dgn spatula.. Setelah rata tambahkan mintak sayur dan santa aduk perlahan2..

  4. 4

    Selama proses mixer, siapkan dandang dan panaskan. Adinan yg sdh siap, tualng pd loyang ukuran 22x22 cm kukus selama 10meniy

  5. 5

    Untuk pandan proses sama dgn tepung ketan.. Setelah selesai masukkan adonaan dan ratakan. Kukus kembali 20 menit

  6. 6

    Setelah matang kekuarkan dari dandang diam kn sebentar.. Lalu keluarkan.. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Yanti
Ismi Yanti @dapurismi_depok
pada
Depok
ibu rumah tangga yg hobbi masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa