Tumis Cecek Istimewa

Fresi Yuliana Pta
Fresi Yuliana Pta @fresiyulia
Bojonegoro-Surabaya

Sebelum belanja ayah cerita pengen dimasakin cecek, eh sewaktu ditukang sayur kebetulan sekali ibunya bawa cecek. Langsung deh dibeli dan buru-buru masakin tumis cecek seperti yang dipengenin ayah. Dan beliau bilang rasanya Maknyos.

Tumis Cecek Istimewa

1 orang berencana membuat resep ini

Sebelum belanja ayah cerita pengen dimasakin cecek, eh sewaktu ditukang sayur kebetulan sekali ibunya bawa cecek. Langsung deh dibeli dan buru-buru masakin tumis cecek seperti yang dipengenin ayah. Dan beliau bilang rasanya Maknyos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grCecek
  2. 8 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 5-15 buahCabai (sesuai selera)
  5. 4 butirKemiri
  6. 1 ruas jariLengkuas
  7. 3 lembarDaun jeruk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cecek kurang lebih 10 menit atau sampai agak matang.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai menggunakan blender.

  3. 3

    Panaskan bumbu yang sudah dihaluskan diatas wajan dan tambahkan lengkuas yang sudah dikeprek, sampai airnya habis. Kemudian tambahkan minyak sayur.

  4. 4

    Masukkan cecek yang sudah direbus, masukkan air, tambahkan daun jeruk dan garam secukupnya. Aduk dan tunggu sampai matang merata.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi panas :).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fresi Yuliana Pta
Fresi Yuliana Pta @fresiyulia
pada
Bojonegoro-Surabaya
Sometimes, i post some vlog on my youtube channel fresi yuliana putri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa