Kering tempe kacang

Fitroh Hd
Fitroh Hd @cook_9394537

#AntiRibet
#siapramadhan
Enak kl punya ini itu gak perlu pusing mikirin mau makan sahur pakai apa,, dan kl lagi banyak pesenan kue jg gk ribet banget,, 😁

Kering tempe kacang

#AntiRibet
#siapramadhan
Enak kl punya ini itu gak perlu pusing mikirin mau makan sahur pakai apa,, dan kl lagi banyak pesenan kue jg gk ribet banget,, 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (saya yg 3000)
  2. 2 bgksikan teri (1 bungkus harga 2000)
  3. Kacang tanah (saya beli 2000)
  4. Bumbu halus :
  5. 3 bhbawang putih
  6. 2 bhbawang merah
  7. 2 bhkemiri
  8. 5 bhcabe keriting
  9. 5 bhcabe rawit (optional)
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 ruaslengkuas
  12. secukupnyaGaram
  13. Sedikitgula pasir
  14. Kaldu bubuk
  15. 1 blokgula merah (yang bulat ya)
  16. 100 mlair
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan bahan nya,, potong tempe, bersihkan kacang dan teri nya.

  2. 2

    Goreng tempe, kacang, dan ikan teri. Selanjutnya haluskan bumbu.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk dan lengkuas,, dan juga gula merah,, aduk hingga rata dan beri sedikit air.

  4. 4

    Masukkan garam, gula sedikit, kaldu bubuk dan tes rasa.

  5. 5

    Masukkan tempe kacang teri aduk-aduk hingga rata, masak hingga air kering.

  6. 6

    Dingin kan,, Tempe kering siap di simpan buat stock. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitroh Hd
Fitroh Hd @cook_9394537
pada

Komentar (5)

Resep Serupa