92. Mochi lapis gulung

Pipi
Pipi @Pipi
Jakarta

Lg iseng aja nih.. bebikin yg simple dari resep lama tapi sedikit di modif.. biar fotonya beda.. 😆😆

92. Mochi lapis gulung

12 orang berencana membuat resep ini

Lg iseng aja nih.. bebikin yg simple dari resep lama tapi sedikit di modif.. biar fotonya beda.. 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang 18cm x 18cm
  1. 150 grtepung ketan
  2. 50 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 180 mlsantan
  7. sesuai seleraPewarna
  8. Tepung ketan secukupnya --> sangrai

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, garam, susu bubuk, dan santan --> aduk rata, saring bila perlu; Olesi loyang dng minyak goreng, lapisi plastik tahan panas, olesi minyak lg lalu panaskan dlm kukusan

  2. 2

    Beri pewarna pd sebagian adonan, kukus tiap lapis sekitar 5 menit dan terakhir kukus lg hingga matang sekitar 20 menit; tunggu dingin, keluarkan dari loyang lalu gulung, lumuri tepung ketan sangrai dan potong2 sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipi
Pipi @Pipi
pada
Jakarta
Mencari kesibukan ditengah kesibukan 😉😉IG : pipi_cp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa