Serundeng pedas ayam

Lauk ini sering dibawa si kakak ke tempat kost nya... Selain tahan utk beberapa hari, lauk ini juga praktis. Tinggal masak nasi atau beli nasi putih saja dan dimakan dengan lauk ini sudah enak, ada rasa manis, pedas dan gurih.
Serundeng pedas ayam
Lauk ini sering dibawa si kakak ke tempat kost nya... Selain tahan utk beberapa hari, lauk ini juga praktis. Tinggal masak nasi atau beli nasi putih saja dan dimakan dengan lauk ini sudah enak, ada rasa manis, pedas dan gurih.
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong kecil2
- 2
Kelapa diparut (bisa beli kelapa parut dipasar) lalu sangrai sampai kecoklatan, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan gula merah, aduk2 sampai gula larut.
- 4
Tuang air asam, masukkan ayam dan tambahkan air. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut, beri garam dan bubuk jamur, koreksi rasa
- 5
Masukkan kelapa sangrai, aduk sampai terbalut bumbu. Aduk2 terus sampai kering, biarkan dingin lalu tambahkan bawang merah goreng, aduk rata dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Serundeng Ayam Pedas Serundeng Ayam Pedas
saya paling suka Lauk ini + Nasi Putih,,udah hanya Lauk itu saja,,tanpa embel2 yang lain,,rasanya Maknyuzz,,No MSG Tutty Frutty -
Serundeng Ayam Pedas Serundeng Ayam Pedas
Salam cuan barakah sahabat Cookpad 😍🙏Sharing resep kali ini masih dalam rangka challenge #idebakulan ..🤗Ini adalah salah satu dagangan saya , yg lumayan banyak penggemarnya , bunda 😍Memang bikinnya agak lama , krn harus ngaduk pake otot lengan dan tangan hingga lumayan kering 💪 ✋😅🤭Upgrade dr resep yg sudah pernah saya share , Serundeng Ayam Suwir yg versi manis ..Kali ini saya buat yg versi Pedas 🔥Langsung kita masak yuk Bun 🫕🧑🍳#MabarMaco_IdeBakulan#CoboyMabarMaco#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#SerundengAyamPedas#SerundengAyam#byYulieGunawan#beforeafter_cookpad 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
-
Serundeng ayam suwir pedas Serundeng ayam suwir pedas
Ini masakan andalan saya yang bikin nafsu makan bertambah😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yuni27 -
Serundeng ayam Serundeng ayam
Jadi ga keliatan suiran ayam nya,..tapi ini enak buat di cemilin dan kudu sabar yaBiasanya minta buatin mae sebutan mba putri paling kucinta,..tinggal sebut langsung dibuatin. Karena posisi beda pulau terpaksa bikin sendiri aja dengan penuh kesabaran Kiki Anesi Widia -
serundeng pedas ayam suwir serundeng pedas ayam suwir
nikmat disantap dengan nasi hangat, selamat mencoba :) Lolla Amelia -
Serundeng ayam Serundeng ayam
Saya buat manis pedas dan gurih...buatnya enggak kering banget..rencananya mau dipakai buat isian lemper Sofia -
Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas) Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas)
Perpaduan yang pas sekali, cucok untuk lauk jangka panjang, dibuat sedikit pedas, agar semakin sedap.Ditambah dengan sensasi gurih dan sedikit manis khas serundeng, membuat lauk ini semakin istimewa. ♥️#SerundengIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Serundeng ayam Serundeng ayam
lagi kangen dengan ibu, yg dulu sering bikin serundeng ayam, akhirnya bikin dech, kebetulan suami & anak2 suka. Uttuk Setyo -
Serundeng ayam Serundeng ayam
Assalamu'alaikum wr.wbSebelum bulan ramadan, ada bulan rajab dan bulan sya'ban !!! ..di bulan sya'ban atau orang jawa bilang (ulan ruwah) Atau mapak bulan puasa ramadan Dikampung saya untuk menyambut bulan suci Ramadan. Biasanya disebut megengan yaitu suatu Tradisi ini sering pula disebut sebagai ritual mapag atau menjemput awal bulan puasa.Biasanya bikin berkatan dengan niat kirim do'a untuk keluarga yg sdh meninggal..biasanya ad salah satu menu yg harus ada yaitu, serundeng..dan jajanya juga hrd ad apem nya ..Dan biasanya sebelumnya kita ziarah dulu ke makam sesepuh atau keluarga kita...Tapi tahun ini, ramadan ini tidak bersama emak, (Al-fathiha).. biasanya kalau megengan yg masak dan bikin menu serondeng emak, kali ini bikin sendiri..Dan menu ini bisa sat set pas kita lagi saur, apalagi kalau saurnya mepet(kesiangan) #RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Serundeng ayam Serundeng ayam
Requestnya mas bojo. Dimakan pakai nasi anget aja udah enak banget 😅 . Maafkan klo foto cuma seadanya gak pakai pemanis 😊#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru Nur Indah Kurniawati -
Serundeng Pedas Ayam 🐔 Serundeng Pedas Ayam 🐔
Selasa, 07/07/2020. Minggu ke 41, #GoldenApron2: Dikasih daging ayam oleh ibuk mertua, tp nanggung hny 1/4 kg ajah. Bingung mau dimasak apa? Jadi krn bingung, sya rebus aja sampai dagingnya lunak. Cari di Cookpad, ide masak utk olahan ayam, akhirnya nemu resep yg simple dari bunda juita kristi. Sya suka bnget krn ada tmbhn serundengnya. Jdi gurihhh bnget si daging ayamnya, pke nasi hangat..wuihhhh... Mantap Jiwa. Sya masak hanya 1/2 resep krn hny berdua... Hayuk ahhh kita masak.. Source: Juita kristi #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo Nancy Johan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar