Telur puyuh sambal teri

Tini Aiiko
Tini Aiiko @Tini2707
Sidoarjo

Suami sangat suka sambal teri. Nah kali ini nyoba di mix dengan telur puyuh. Alhamdulillah jadi dan rasanya juga memuaskan. Hehe

Telur puyuh sambal teri

3 orang berencana membuat resep ini

Suami sangat suka sambal teri. Nah kali ini nyoba di mix dengan telur puyuh. Alhamdulillah jadi dan rasanya juga memuaskan. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4telur puyuh
  2. 1 buahterong
  3. secukupnyaikan teri
  4. bahan bumbu telur :
  5. 2 siung bawang putih
  6. gula merah dan garam
  7. kecap
  8. Bahan bumbu sambal :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 10 buahcabai kecil
  13. 1cabai merah besar
  14. 2tomat
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor puyuh yang masih mentah dan buang kulitnya

  2. 2

    Potong kecil2 terong dan goreng

  3. 3

    Goreng ikan teri

  4. 4

    Goreng bahan2 yang untuk sambalnya seperti bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat

  5. 5

    Uleg bahan sambalnya dan beri bumbu garam, gula pasir. Kemudian campurkan dengan ikan teri

  6. 6

    Untuk bumbu telur: Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian tambahkan gula merah secukupnya. Masukkan telur puyuh Beri garam sedikit Tambahkan kecap sedikit Angkat dan taruh di wadah atau mangkok

  7. 7

    Tumis sambal yang sudah bercampur ikan teri dan masukkan juga telur puyuh. Dan aduk rata. Setelah itu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tini Aiiko
Tini Aiiko @Tini2707
pada
Sidoarjo
Dulu bagiku memasak adalah hal yang ribet dan menakutkan. Itu terjadi sampai lulus kuliah. Begitu nikah. Upz, masak mau beli makan trus diluar. Bisa jebol neh kantong.hehe. Akhirnya mau nggak mau belajar masak. Mulai dari nnya2 sampek googling pun ku lakukan. Eh lama kelamaan ketagihan deh untuk masak. Tralaaa... ternyata masak itu mudah lho n' punya kepuasan sendiri klo bisa melakukannya. Apalagi klo dapat pujian dari suami ato teman.. So, yukkk kita masakkk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa