Sup macaroni udang simpel

Theresia Dewi Roestyarini
Theresia Dewi Roestyarini @resep_dewi
Jakarta

Masak cepet2 buat menu si kecil, karena lagi ga enak badan, buka kulkas yg ada bahan2 ini, oke kita eksekusi.. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Sup macaroni udang simpel

38 orang berencana membuat resep ini

Masak cepet2 buat menu si kecil, karena lagi ga enak badan, buka kulkas yg ada bahan2 ini, oke kita eksekusi.. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang kupas, jangan buang cangkangnya
  2. Segenggammacaroni elbow (saya pakai la fonte)
  3. 2 buahwortel, iris2
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. Secukupnyamargarin untuk menumis
  7. Kaldu jamur (saya pakai totole)
  8. Secukupnyagaram dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cangkang udang, lalu rebus sampai keluar kaldunya, lau saring, sisihkan airnya dan buang cangkangnya

  2. 2

    Masak macaroni elbow hingga al dente, lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan kaldu udang. Masak sampai mendidih, masukkan wortel tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan udang. Masak hingga udang dan wortel matang.

  4. 4

    Tambahkan macaroni elbow yg sudah dimasak tadi, garam, kaldu jamur dan sedikit merica. Koreksi rasa, lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia Dewi Roestyarini
pada
Jakarta
Saya hobi kulineran jadi yang saya share disini menurut saya enak2 karena saya juga ibu dari 1 anak yg picky eater dan istri dari suami yg doyan makan enak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa