Kerang dara bumbu kecap segar

Ini pertama kalinya masak kerang dara dengan cangkangny. Ga tau knp cangkangny kok g bs kebuka y makanny butuh telaten tp tuk rasa kt suami mantap jiwa hihi.....
Kerang dara bumbu kecap segar
Ini pertama kalinya masak kerang dara dengan cangkangny. Ga tau knp cangkangny kok g bs kebuka y makanny butuh telaten tp tuk rasa kt suami mantap jiwa hihi.....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara di air yg mengalir. Tiriskan.
- 2
Masak air di panci tunggu hingga mendidih,masukkan kerang. Rebus ± 5 menit,tiriskan kembali.
- 3
Haluskan bawang putih+merica bubuk
- 4
Siapkan wajan beri sedikit minyak,masukkan irisan bawang merah+bumbu halus tumis hingga harum.
- 5
Masukkan kerang dara,aduk rata tambahkan irisan daun bawang+irisan cabe rawit+kecap manis+garam+gula pasir lalu aduk kembali. Beri sedikit air perasan jeruk nipis. Cek rasa.
- 6
Kecilkan api,tutup wajan tunggu ± 5menit.
- 7
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang dara bumbu kecap Kerang dara bumbu kecap
Resep dari mamah.... Udah lama ga pernh buat, akhirnya dapat jg kurangnya d tukang sayur Yeni Nurhayati -
Kerang dara bumbu kecap Kerang dara bumbu kecap
Salah satu menu favorit jama masih kecil daaan sampai sekarang. Resep dari ibuk terkasih. Atik Tanti -
Kerang Dara bumbu kecap Kerang Dara bumbu kecap
Masakan simple, cepat dan enak ya masak kerang kecap ini...sat set beres yummy.. Riza Amalia -
-
Kerang Dara Bumbu Kecap Kerang Dara Bumbu Kecap
Rasa sate kerang dengan bumbu yang lebih kuat! Asty Latifatul Fajriyah -
Tumis kerang bumbu kecap Tumis kerang bumbu kecap
Kali ini masak kerang bund.. Tp bukan kerang laut ya..org bilang ini kerang jawa alias kerang sawah. Mungkin yg tinggal di desa tau jenis ini.soal rasa jgn ditanya,enak bgt masyaAllah 😋 santap pake nasi anget.. Ummu Zura -
Kerang dara masak kecap Kerang dara masak kecap
Tadi kepasar kok liat kerang udah kupasan gini. Hmmmmm enak dimasak kecap gini. Serius ini enaaakkkkkkk Nur Puji Lestari -
Kerang dara sambal kecap Kerang dara sambal kecap
Pas ke pasar nemu kerang, langsung deh beli, cuma kebagian 1/2 kg aja, lumayan buat camilan Laylla gama -
-
-
Kerang dara kecap sederhana Kerang dara kecap sederhana
Kebetulan di supermarket ada kerang dara rebus. Beli dan langsung eksekusi ala kadarnya. Saya lebih suka beli kerang dara yang sudah direbus sebelumnya krn lebih praktis. Bumbunya ala kadarnya aja. K.S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar