Pisang Goreng Pasir Renyah

Dewi Setyawati
Dewi Setyawati @dapur_ibudewi
Tegal, Jawa Tengah

Dulu pas baca ada tukang jualan "Pisang Goreng Pasir" itu dalam bayanganku pisang yg digoreng pake pasir...hahaha...
Di Tegal kan ada tuh kerupuk goreng pasir. Kirain sama....omaygatttt....hahaha
Pas baca resep mba Iien Soegie baru ngeh deh...hahaha...mba Iiennn....ai loph yu dehhh...thanks kompornya...#eh

Pisang Goreng Pasir Renyah

Dulu pas baca ada tukang jualan "Pisang Goreng Pasir" itu dalam bayanganku pisang yg digoreng pake pasir...hahaha...
Di Tegal kan ada tuh kerupuk goreng pasir. Kirain sama....omaygatttt....hahaha
Pas baca resep mba Iien Soegie baru ngeh deh...hahaha...mba Iiennn....ai loph yu dehhh...thanks kompornya...#eh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang tanduk/kepok
  2. 100 gramterigu
  3. 100 grammaizena
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtbaking powder
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyatepung panir
  10. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali tepung panir. Aduk rata, jangan terlalu encer.

  3. 3

    Celup potongan pisang pada adonan basah. Gulingkan di tepung panir sambil ditekan2.

  4. 4

    Sinpan di kulkas selama 1 jam supaya tepung lebih nempel.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.

  6. 6

    Siap untuk nemenin kopi ato teh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Setyawati
Dewi Setyawati @dapur_ibudewi
pada
Tegal, Jawa Tengah
Love simple cooking n baking. ❤❤👌👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa